餐厅名称：享鸭 烤鸭与中华料理 台中公益店
消费时间：2021年/11月
地址：台中市南屯区公益路二段252号
电话：04-22583118
营业时间：11:30~14:30。17:00~22:00
图文好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/354434824
一直很想吃看看享鸭
除了因为是王品集团的
也看到蛮多人打卡或是影片介绍
可惜高雄没有
难得到台中过生日
当然要订位吃看看阿
菜单可以参考享鸭官网
品项蛮多的
选择丰富
阿如果要吃烤鸭要提前预订唷
我们这次点的是四人畅快享鸭$2580套餐
烤鸭的酱料
除了甜面酱、花椒盐、居然还有百香果辣酱?
这酱料是季节性的~吃起来很特别
招牌片皮烤鸭$1480
都有桌边服务片鸭
看得到整个片鸭的过程
套餐附的荷叶饼6片
首先上场的是片鸭皮
搭配的居然是糖粉
这我还是第一次吃到
鸭皮又酥又脆
搭配糖粉意外的很好吃耶
看着师傅片鸭也是蛮疗愈的
一整盘满满的片鸭
看了心情就很好
套餐附赠的大黄瓜丝、葱段
自己包的烤鸭卷饼
这是寿星招待小菜
用疯王品APP里面的卷换的
葱饼卷鸭肉$180
口感偏扎实一点
料很丰富不空虚
干锅香麻田野盅$260
尾韵有点辣度
走的是川麻路线
本来以为都是蔬菜
里面还是有肉片的唷
凉菜三拼$130
黄金泡菜、椒麻川味黄瓜、酸溜云耳
功夫鸭三宝拼盘$180
有鸭翅、鸭胗、鸭腱肠
都蛮入味的
陈酿梅子鸡球$260
这道我蛮期待的
本身就很喜欢梅酱加鸡肉类
也是享鸭推荐的招牌菜
瑶柱酱爆萝卜糕$220
以CP值来说贵了一点
但口味还是不错的
功夫鸭丝粥
如果有点一只片鸭的话
都可以加价$150加购鸭架好味
剩下的片鸭不要浪费阿
粥吸收了鸭的精华
味道香又顺口
蒜酥鸭架
蒜头加上九层塔真的不要太香
不过因为片鸭后剩下的肉不多了
所以需要啃骨头
之于懒人我来说有点不太方便
剩下的片鸭投如果想吃还是可以吃唷
哈但我本人不敢吃鸭头啦
除了寿星招待小菜
还有送一个这个小鸭豆沙包
他是小鸭不是小鸡
希望大家不要误会了哈
这次整体吃下来
服务人员态度都很好
用餐环境也不错
就是当天去的时候可能客人多
有点吵
大家讲话都在比大声的哈
四人套餐我们四个大人吃的超饱还打包外带
本来还怕吃不饱
但份量蛮购的啦其实
口味上觉得有中上水准
但我自己比较喜欢高雄的鸭寮坊多一些