餐厅名称：兜 。私厨 义式餐厅
消费时间：2021年/10月
地址：220新北市板桥区文化路一段387巷16号1楼
电话：02 2253 0000
营业时间：
星期六、日:11:00-21:30
星期一、二、四、五： 11:00-21:30
星期三公休
每人平均价位：350
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：招牌三明治
官网：https://www.facebook.com/moltobrunch/
食记:https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/560576998
“兜。私厨”位于板桥捷运新埔站，地址为文化路一段387巷16号。
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店面外观弄的美美的，采用白色墙面及大面积落地窗，地上摆了一些盆栽。
进入店内第一眼是个很特别的像不同颜色油漆粉刷过痕迹墙面，有点像施工中状态又有点
印象派艺术风。
店内装潢采用了蛮多的复古小物，像打字机、锈蚀的金属浇水容器等
这位爆炸头发型的可能是老板，店里有一区有投影布帘，可能在营业结束后会是看大萤幕
的玩乐之地。
还有一只可爱的狗狗
来看一下菜单
套餐+150有小点+饮品+浓汤
主食为轻食沙拉、炖饭、意大利面及披萨价位大概300多。
另有鲜奶三明治、千层面、鲜奶松饼、炸物及甜品点心等。
饮料有鲜奶系列、咖啡、冰茶饮及气泡饮。
这次点的是意大利肉酱面200、兜私厨招牌三明治里肌肉马铃薯160及牛奶菇菇鸡炖饭250
加150升级套餐（冰心蛋塔+锡兰红茶+巧达浓汤）=760
用餐心得
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套餐+150升级（冰心蛋塔+锡兰红茶+巧达浓汤）
巧达浓汤
还蛮好喝蛮浓的，有蛤蛎及洋葱的味道
不过量很少，略咸
巧达浓汤的份量，以汤匙当作比例尺可以看得出来真的少
冰心蛋塔
里面是冰淇淋，口感硬硬冰冰的，甜度没有很甜，因为是冰镇过的所以外皮不是一般酥脆
口感。还不错吃。
红茶还不错喝， 淡淡的甜。
牛奶咕咕鸡炖饭
炖饭有一点干，口味很清淡。喜欢有点口味的人会觉得很失望。
肉吃起来有义式香料的味道，微辣，软硬度还ok，鸡肉算是普通偏好吃。
香菇没味道
意大利肉酱面 算比较家常的，酸度没有太酸，口味还可以。
花椰菜没味道，肉酱有点干。
加荷包蛋还不错，蛋液搭配肉酱比较滑顺一点比较没那么干。
整体而言还是比较偏普通。
兜。私厨招牌三明治
比菇菇鸡炖饭好吃，有马铃薯、起司里肌肉，生菜蛮丰富的还有蕃茄。
整体味道蛮丰富的。有浓郁跟清爽融合在一起，香香酥酥的还蛮好吃
算是蛮清爽的。
总评：不收服务费价位蛮适中的，招牌三明治不错吃，其余意大利肉酱面、牛奶菇菇鸡炖
饭还可以在加强。
要提高更好的服务的话建议店家可以提供儿童座椅还有餐具。
【兜。私厨】
一、官方网站：
facebook:https://www.facebook.com/moltobrunch/
二、地址： 220新北市板桥区文化路一段387巷16号1楼
三、营业时间：
星期六、日： 11:00-21:30
星期一、二、四、五： 11:00-21:30
星期三公休
四、电话： 02 2253 0000
五、低消100、不收服务费