[食记] 台北 81/2oz-新开幕!“巨无霸”汉堡!

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-11-03 20:38:34
餐厅名称:8 1/2 oz
消费时间:2021年/10月
地址:台北市中正区汀州路二段186号
营业时间:周二~周日11:30~18:30(周一公休)
  有无包厢:无
推荐菜色: 牛堡
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354288448
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
新开幕!大份量汉堡!
位在古亭的8 1/2 oz汉堡,是我们意外发现的超狂汉堡店!
8 1/2 oz汉堡的汉堡肉足足有三公分厚,重量更是多达8 1/2 oz,
难怪我们姊妹俩吃半个就投降了,实在太有饱足感了...(早知道应该一起点一个就好)
8 1/2 oz汉堡的座位是很通风的户外座位,但我看很多客人都是直接外带。
对了,因为他们家汉堡都是现点现做,我们那天等了大概快15分钟才拿到,
老板也建议我们,之后如果要买,可以先用LINE订购,比较不用在现场等待。
▼进入正文前,先给大家看看我们的超巨大汉堡!
就算用双手捧着它,还是挺有重量感的~
▼从捷运古亭站走到8 1/2 oz汉堡约7分钟脚程,交通还算方便。
如同前言提到的,8 1/2 oz汉堡只有户外座位区,
也就是说只有下图看到的四个高脚座位和一张长板凳。
▼用餐区很贴心的备有湿纸巾、卫生纸和酒精,都可以自行取用。
▼汉堡都是现点现做,所以会需要等候约15分钟,
点完餐后,老板会给一个通常在美食街才会出现的取餐器,
餐点制作完成后就会用这个取餐器通知~
如果比较赶时间的话,建议可以先用line点餐,这样可以省下现场等候的时间。
▼点餐时,我们愣了一下“菜单在哪里呢?”心里一阵纳闷,
老板看我们一脸不知所措,便亲切的告诉我们菜单就在门上,
是的,不用怀疑,这里的汉堡就只有牛堡、和酱堡两种选择~超酷!
▼牛堡 $180
这个牛堡,绝对是我近期吃过最厉害的汉堡!
先不说口味,光是这汉堡肉的厚度和整体分量,就让我竖起大拇指,给它一个大大的赞了

重点是,以现在汉堡的价位来说,这样一个大汉堡两百元有找,真的很划算阿~
▼想要一口吃到整个汉堡的配料真的非常非常困难...
就算我们姊妹俩奋力张大嘴,还是挑战失败,实在是太难了...
于是,我们索性直接先把汉堡皮的上盖吃掉一半,再盖回去吃!
不夸张,光是单吃这个汉堡皮就让我们超惊艳!
汉堡皮不仅有光滑又好看的外表,吃起还更是外酥内软,
猜想,老板应该是有用奶油煎过,所以吃起来还会有股淡淡的咸香。
▼牛堡的配料有起司、生菜、牛肉排和肉酱,
看起来好像蛮简单的,但吃过以后完全可以感受到老板的用心。
▼来来来,让我们更近距离看看这超巨大的汉堡排!
8 1/2 oz汉堡的粉专有提到,会有这个店名,是因为他们家的牛肉排都一定会有8 1/2 盎
司,
如果你跟我一样对这个数值没什么概念的话,那下图应该也能看出它有多狂了吧...(笑)
8 1/2 盎司的牛肉排大概有三公分这么厚,一口咬下还可以吃到满满的肉汁;
底下肉酱的调味也相当得当,
我们甚至觉得可以拿来拌着意大利面吃,就可以变成肉酱意大利面了~
▼8 1/2 oz汉堡绝对是我们会想要N访的店!
吃过这颗汉堡,再看看店家LOGO上的SLOGAN
"BEST BURGER IN TOWN"
这绝对不是老板随口诳语,而是对自己的汉堡相当有信心!(我们吃完也觉得超赞的啊!)
大家如果有到古亭附近,不妨可以去试试!这边就简单跟你们分享囉~
作者: skinjazz (头皮爵士)   2021-11-03 20:45:00
你的照片看起来就是肉比较厚的早餐店汉堡
作者: gn00661791 (banana)   2021-11-03 21:07:00
我觉得语气可以不要形容太夸张比较有说服力
作者: akoiya (公馆夷吾)   2021-11-03 22:22:00
吃过~推
作者: greg7575 (顾家)   2021-11-04 08:49:00
看起来超难吃。绞肉没全熟,我自己是不敢吃啦。
作者: LinOne (YuAnLin)   2021-11-04 10:04:00
您确定这绞肉有熟吗?没熟您敢吃?甘拜下风~~~
作者: tommy0221 (tommy)   2021-11-04 10:46:00
肉也太生...
作者: r1t1r (r1t1r)   2021-11-04 11:21:00
略显浮夸 还透过角度让汉堡显大
作者: linlinme5208 (我是幸福的天使)   2021-11-04 13:34:00
笑死 秋天来 叶子变多了
作者: smith5656 (电子学型男)   2021-11-04 14:08:00
反效果,这间不会去
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2021-11-04 15:05:00
比例看起来很小啊
作者: mathrew (Joey)   2021-11-04 15:24:00
绞肉生成这样,你敢吃喔?
作者: citycandy (citycandy)   2021-11-04 15:29:00
好惨 反而不想点进去看了 哈
作者: runa2 (路那)   2021-11-04 20:20:00
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2021-11-04 22:30:00
哈哈大食女哈哈哈哈哈哈哈哈
作者: papadriest (bbbird)   2021-11-05 00:06:00
汉堡肉没全熟很罕见吗?
作者: c121125 (宝特瓶)   2021-11-05 09:15:00
如果是OK的牛肉可以吧,但我不敢
作者: oc4r (4444)   2021-11-05 09:40:00
不愧是food板四天王 人气真旺0.0(笑)
作者: c2578910 (台中陈奕迅)   2021-11-05 17:11:00
作者: purine5566 (漂亮56)   2021-11-05 21:53:00
不知道为什么看起来有股反胃感连起司都能拍得像是过熟蛋皮真是奇才了
作者: Nieh163 (长颈鹿)   2021-11-06 01:25:00
住附近有吃过推一个。个人觉得面包部分有用心,口感好有奶香,肉超级厚吃得出肉的原味,搭配着肉酱还不错吃。大概80分吧~不过一个180元没薯条没饮料蛮贵的
作者: KKyosuke (春日恭介)   2021-11-06 10:24:00
如果是拿整块牛肉现绞的可以吃非全熟啊前提是你信店家会这么做问我的话我是不信$180的可以啦
作者: Rune (一切皆如梦似幻。)   2021-11-06 16:14:00
同意楼上 七分熟的汉堡肉很美味 但要很多条件配合才敢吃
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2021-11-06 18:11:00
这种熟度很少见吗?
作者: davidjay300 (River)   2021-11-06 20:28:00
四天王有谁XD
作者: error123 (error)   2021-11-06 21:45:00
汉堡排吃生的..你确定牛肉够新鲜?
作者: taied (我不是正妹...)   2021-11-07 07:20:00
不熟的牛绞肉会有细菌问题~网络搜寻可以得到完整说明
作者: peter080845 (老婆朴正花)   2021-11-07 22:12:00
说真的做这样开餐厅 连基本功课都没做吗
作者: oc4r (4444)   2021-11-08 07:46:00
food四天王都不认识?哈哈王 叶哥 基隆比价哥 大食女每个都是菁英中的菁英
作者: designW   2021-11-08 17:03:00
第一次知道四大天王XD
作者: STGCBA (我不是乳牛)   2021-11-08 21:42:00
肉是生的...至少也要半熟有肉汁的吧..这看起来就是生的很难相信....
作者: ssore (...)   2021-11-08 22:02:00
原来那个是起司,我看好久
作者: shuang83 (behappy)   2021-11-10 16:00:00
怎么肉没熟都能护航
作者: llto (我家有块地)   2021-11-11 23:10:00
这家汉堡真的蛮好吃 很像我在美西吃到的类型 但不知道为什么上面推文反应是这样XD

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