[食记] 台北 台糖台北会馆 甜心餐厅早餐

楼主: jay70134 (AJ)   2021-10-26 22:52:28
消费时间:110年10月
地址:台北市中正区中华路一段39号
电话:02 2388 5522
每人平均价位:早餐330+10%
营业时间:0700~1000
推荐菜色:御品酱卤猪脚
图文好读版
https://ajgogo.com/%e2%80%acsweety-house/
简单分享一下台糖台北会馆甜心餐厅的早餐时段,网络食记都只有午餐,早餐反而很少捏

住宿经验看:台糖台北会馆 西门町饭店推荐 标准双床房、早餐、免费停车场分享。
价格部份请以官方公告为主,这边参考用。
其实以平日午餐来说,1人只要390+10%就有用餐环境OK的吃到饱,算是蛮便宜的,如果遇
到猪脚日就更划算了。
毕竟现在进餐厅吃饭,1个人没有3~500元也难走出来。
2楼餐厅有落地窗不错,可以看街景。
取餐区规模不算大,快速绕一下餐台有什么吃。
必备的水煮蛋。
餐厅也是台糖展示自家食材实力的好地方,自有品牌从猪肉、果醋、稻米、咖啡、冰品(
早餐没有)都派出场。
先来看热餐部分,蒸馒头、炸鸡块薯条、炒面、食蔬、炒蛋、蒸饺。
甜心餐厅的招牌就是这道台糖台北会馆独家推出的“御品酱卤猪脚”,这项主餐不是每天
供应,想吃的话可以上台糖粉专或加入饭店line群询问猪脚日。
本来以为一大早就吃猪脚会很heavy,但这猪脚不油腻耶~
其他清粥小菜部分。
猪肉冻也好吃,不过这盘吃完就换菜了,我应该多夹几片的。
干净舒爽的沙拉吧。
水果、餐包、吐司部分。
台糖苹果醋蛮好喝的,搭配猪脚刚好耶,柳橙汁就普通。
咖啡豆台糖与洪都拉斯合作,使用该国高地小农产出的咖啡豆做成滤挂咖啡包贩售,或供
应现场的咖啡机使用。
这应该是我们巩固友邦任务的一部分XD
不太吸引人的蛋糕,这个没吃。
早餐吃猪脚饭很丰盛,拿满一盘好霸气阿。
“御品酱卤猪脚”是台糖台北会馆中餐厅主厨的功夫菜,猪脚当然使用自家安心豚“前脚
中段以下部位”炖煮。
每块猪脚皆带肉带筋,口感Q弹不软烂,轻轻一咬皮肉就剥下来了,让人意外的是调味微
甜、咸度适中,猪皮肥而不腻,是很耐吃的味道,不是办桌吃的重口味,蛮家常的。
猪肉冻吃起来很香,蒸饺皮有点厚,炒蛋正常。
本来很期待卤肉饭,但这碗调味方式蛮普通的,没有该有的油香,应该是瘦肉部分用比较
多的关系,打狗霸的卤肉饭好吃很多。
当季的笋子汤好喝,清甜顺口,喝了两碗。
早餐因为有特制猪脚,觉得蛮特别的,猪脚也很耐吃,搭配一点炒青菜、笋子汤也算满足
,提供给想住台糖台北会馆的人参考囉。

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