[食记] 基隆 岛上有冰 和平岛上的老屋冰店

楼主: jay70134 (AJ)   2021-10-19 23:44:18
餐厅名称:岛上有冰
消费时间:110年10月
地址:基隆市中正区和一路32号
电话:02-2462-0118
每人平均价位:NT50~90元
营业时间:11:00~18:00,每周一~三公休。
图文好读版
https://ajgogo.com/kee-iceland/
“岛上有冰”就开在和平桥旁,从正滨渔港观景台走过来不用5分钟。老屋重新整理后结
合好吃的古早味冰品与艺文展览空间,我想未来生意会越来越好的~
岛上有冰
地址:基隆市中正区和一路32号
电话:02-2462-0118
营业时间:11:00~18:00,每周一~三公休。
点我看店家FB粉丝团。
红砖造的老房子,换上新的木制天花板,露天后院还保留原始水泥结构与岛屿特有的石墙

看了一下料理台,食材看起来煮得不错。芋头、花生看起来好诱人喔~
月见红豆牛乳冰 70元。
我很喜欢他们家的黑糖水,蔗糖香气足、甜度刚好又不会反苦,是好吃的黑糖。
不过也因为黑糖味浓,抢掉一点蛋黄香气,反而感觉不到蛋黄味道。
撇除蛋黄不说,蜜红豆、炼乳与黑糖水组合起来还是挺好吃的。
而且份量蛮大的,两个人吃一碗都OK。
再来是我们最喜欢的超级花生牛乳冰 90元。
花生控一定要点这碗,剉冰淋上松软的蜜花生、黑糖水、一点炼乳与满满的花生糖粉,一
端上桌就闻到浓郁的花生香气,非常讨喜。
每一口都可以吃到蜜花生与花生糖粉组成的双重香气,好喜欢。
唯一要挑缺点的话就是挫冰不够细致,或许这一点可以跟老板沟通看看,请他们调整一下

面茶粉圆冰 50元,店家推荐帮我们做成半半口味,一半粉圆、一半在地特产石花冻,让
你一次吃到两种口感。
好久没吃面茶粉了,好古早味啊~
珍珠布丁牛乳冰 90元,他们家的珍珠也煮得好,口感蛮Q的。
然后布丁让人惊艳,是口感绵密、蛋香浓郁的布丁滋味,加上店家本来就煮得好的黑糖水
,好吃。
下次去我一定要请老板帮我的挫冰弄细一点,这样就更完美了~
屋子旁有个小小的展览空间,不定期更新展览,吃完冰可以顺道绕绕。

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