餐厅名称：Purebread Bakery
消费时间：2021年/10月
地址：台北市大安区四维路154巷15号
电话：02-22191335
营业时间：10.00~21.00
每人平均价位：100元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：高含水法棍、可颂
全图文:https://www.sisiwander.com/2021/10/purebread-bakery.html
每次经过大安站都会绕过来买Purebread Bakery的面包，他的高含水法棍是我在台北吃过
最好吃的，表皮不会太干硬，里层柔软带点嚼劲，咀嚼间透著淡淡的咸香。一吃就立刻爱
上!
Purebread Bakery店铺看起来像极了欧洲面包店，从橱窗就能看到好吃的欧式面包，第一
次经过就被这橱窗吸引进去买。
面包的陈列像在欧洲一样，要跟店员说，请他帮你拿，我每次在欧洲不会说当地语言时，
都要指指点点的，请店员拿我想买的面包，买面包的过程很有趣，让我留下难忘的旅游回
忆。
可颂类的选择也不少，原味可颂是我们家最常买的，层层柔软的口感，让人百吃不腻。
比较特别的是橱窗里的这款椰丝巧克力，在别的地方没看过，特别买回家吃吃看!
椰丝巧克力面包，用布里欧面包做的，上面缀著椰子的香气，却没有过多的甜腻，加上巧
克力豆的苦甜滋味，让这片面包充满丰富的层次。
高含水法棍的口感让我很喜欢。
里层柔软，外层也不干硬，吃之前我会放进阿拉丁烤箱用150度烤3分钟，吃起来刚好温暖
的口感，香气也很棒。