餐厅名称：乡野便当&宜隆福隆便当
消费时间：2021年/9月
地址：新北市贡寮区福隆街1号
电话：(02) 2499-1417
营业时间：周一~周日 09:00~18:00
图文好读版：
https://amacefamily.com/fulong-bento/
来到福隆，许多人在福隆海水浴场看沙雕展、或是玩沙戏水之后，会在福隆车站买份大名
鼎鼎的福隆便当来填饱肚子，是不少游客前往福隆游玩时必买的商品之一，吃福隆便当也
是在福隆车站最重要的“仪式”，每到中午时分，总是会看到许多游客在车站前琳瑯满目
的便当店排队买便当。
自疫情警戒降级之后第一次带孩子出远门玩过夜，行程安排到福隆看沙雕展，2021福隆国
际沙雕艺术季以“重温皮克斯经典”为主题，将我们所熟悉的动画角色融入在20座沙雕作
品中。
看完沙雕后正好中午时分，先是在停车场旁的福隆尚青冰品来碗剉冰和石花冻消消暑，接
著肯定也要吃当地最知名的“福隆便当”，可说是造访福隆一定要体验的元素，虽然说不
是多么地美味，但吃的就是一种怀旧古早味、一种简单平淡的滋味。
福隆车站就位在冰店的对面街上，车站正前方的福隆街有许多贩售福隆便当的店家和自行车
出租店，因为孩子们喊著肚子饿，就派出爸爸到车站前去买便当。
台铁在很多地方都有贩售铁路便当的文化，在过去曾一度兴起铁路便当风潮，比较有名的
除了福隆便当外，还有奋起湖、关山、池上等铁路便当，至今仍是当地很具代表性的特色
美食。
出了福隆车站前就有乡野、宜隆、福新、火车头等多家福隆便当店，每家便当店都有各自
的拥护者，其中最知名的就是《乡野便当》，而网络评价最好的则是《宜隆福隆便当》。
距离上次来福隆已经好几年前了，每次来到这里看完沙雕展后，都会买份便当来吃，因为
《乡野便当》的名气最大，所以当时都是买乡野的福隆便当，但事隔多年早已经忘记是什
么滋味了。
这次有先上网做功课，选定了网络评价最好的《宜隆福隆便当》和人气最旺的 《乡野便
当》各买一份来比较。
【乡野便当】
民国47年创立的《乡野便当》，就位在福隆车站出来的第一间，是当地人气最旺、最多媒
体采访报导的便当店。以前每逢假日总是挤满了排队人潮，现在正值防疫期间，不开放内
用，排队的人数并不多，只要等待一下就可以买到便当了。
《乡野便当》在 google map 上的分数为3.4分，评论数超过950则。
《乡野便当》一共贩售三种便当，分别是招牌便当$60元、排骨便当$90元、鸡腿便当$100
元，最热卖的款式是左边的招牌便当。
我们在这家店买了招牌便当与鸡腿便当。
招牌便当就是大名鼎鼎的福隆便当，红色外盒印上“乡野饭盒”正字标记注册商标，很有
怀旧风格。
已经有超过半世纪历史的福隆便当，经典组合就是米饭搭配肥瘦卤肉各一、香肠、鸡卷、
卤蛋、豆干、菜脯、酸菜和高丽菜等配料。
一个便当的份量不会太多，很适合女生的食量，男生或是食量大的人可能会吃不饱。《乡
野便当》的卤肉偏干一点，瘦肉的部分有点硬，配菜部分普普通通，没有什么惊艳之处，
白饭有点湿软，整体没有预期中的好吃，买《乡野便当》就是来这里朝圣兼吃个回忆。
鸡腿便当的饭盒和炸鸡腿是分开装的，鸡腿是现炸的而且份量颇大，外皮酥脆、肉质又鲜
嫩多汁，我觉得比福隆便当好吃耶，只是说在炎热的夏天吃油炸物，吃到最后几口会觉得
有点腻。
乡野便当
电话：(02) 2499-1417
地址：新北市贡寮区福隆街1号
营业时间：周一~周日 09:00~18:00
【宜隆福隆便当】
创立于民国46年的《宜隆福隆便当》，比《乡野便当》还要早一年，同样也是有被非凡大
探索、台湾1001个故事、苹果日报等多个媒体采访过，最早是由福隆便当创始人吴王月枝
女士所经营。
《宜隆福隆便当》在 google map 上的分数为4.4分，是福隆车站附近评价最高的便当店
。 店里贩售三种便当：福隆便当、瘦肉便当和素食便当，均一价为$65元。
《宜隆福隆便当》的便当盒同样也以大红色为底，图案则是把创始人吴王月枝女士的肖像
印在外盒上，主菜有肥瘦卤肉各一片，另外搭配香肠卤蛋、青菜、豆干、香肠、酸菜、鸡
卷和萝卜干等配料。
虽然说以一个六十余元的便当来说，算不错吃而且价格又亲民，不应该要求太高，但有比
较就有伤害，《宜隆福隆便当》就如同 google map 上的评论所说，真的有比《乡野便当
》来得好吃。卤肉卤得恰到好处，肥肉Q弹、肉质软嫩，吃起来不油腻也不会干柴，酸菜
也不会死咸。
虽然两家的便当用料看似差不多，《宜隆福隆便当》的便当却贵了五元，但这家比较好吃
，就算贵上五元也很可以。
福隆便当在很多人心中仍有它不可或缺的地位，认为到福隆玩就是要来份福隆便当才对味
，吃的是一种简单朴实的在地家乡味，算是不错吃又便宜的便当，可以在顺便经过的时候
去买来吃看看，倒是不用专程去买。
宜隆福隆便当
电话：(02) 2499-1627
地址：新北市贡寮区福隆街5号
营业时间：周二~周五 09:00~18:00、周六~周日 08:00~18:00