餐厅名称：阿忠越式传统牛肉河粉-台南店
消费时间：2021/09
地址：702台南市南区永华路一段251号
电话：
营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00（周四公休）
每人平均价位：150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：河粉、春卷
完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362020653
过了中秋的南部每天还是一样炎热
吃得清爽还是挑餐厅的原则ＸＤ
台南不只牛肉汤，牛肉河粉也好美味
前阵子因为疫情休息许久的阿忠越式传统河粉终于可以内用
某次在外送平台叫到阿忠的牛肉河粉实在念念不忘，看到开放手刀奔去吃
越南老板娘亲自下厨的道地越式料理
餐厅内色彩鲜艳的越南斗笠，打造越式特色风情
内用座位分为左右两边，座位都很宽松
目前河粉只有供应牛肉、海鲜类
酱料、餐具是自助取用
私心推荐一定要加阿忠的生辣椒
那爽口的辣感，放几个下去就超够味
还有河粉绝对不能错过柠檬～
传统牛肉河粉 $120
清淡的汤头没有过多调味，牛肉片给的不手软
入口甘美Ｑ弹，让人停不下口
河粉份量一人独食很饱足
传统牛肉河粉的肉片跟生牛肉河粉两种吃起来各有不同口感
不过都好好吃啊
越式炸春卷 小 $40
包卷绞肉、木耳、葱等丰富馅料
外皮轻薄酥脆，内馅饱满
沾著特制的越式甜辣酱，意外的不油腻，整个吃好吃满ＸＤ
上次外送点的春卷也很推荐
米纸包裹米线、鲜虾、鲜蔬、九层塔蘸上特制甜辣酱汁，爽口开胃～
热热的天气就是要来碗爽口的牛肉河粉呀！