[食记] 高雄 兴隆居 传统中式早餐名店

楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-06 21:19:42
餐厅名称:兴隆居
消费时间:110年7月
地址:高雄市前金区六合二路186号
电话:07-2616-787
每人平均价位:NT50~80元
营业时间:04:00~11:30,礼拜一休
图文好读版
https://ajgogo.com/kh-xinglongju/
说到高雄的传统中式早餐店,有几间很常被提起,像是左营的“来来早点”、“宽来顺早
餐店”、“美红豆浆”,还有这次吃的“兴隆居”。假日早上9点过来果然遇到排队人潮
,还好店家手脚很快,大概排20分钟就买到了。
兴隆居
地址:高雄市前金区六合二路186号
电话:07-2616-787
营业时间:04:00~11:30,礼拜一休
防疫期间大家恪守社交安全距离,也让排队人潮绵延两三个店面去了。
创业于1954年的兴隆居,距今(2021)已有64年历史,算是蛮长寿的传统早餐店。
参考网络评价,兴隆居比较没地雷的是汤包与烧饼,其他餐点评价有点两极,反正我就买
些喜欢的来吃吃看。
菜单与价格参考,东西不贵捏。
先说饮料部分,豆浆、古早味很甜红茶、香滑甜腻米浆都蛮好喝的。
店家招牌:汤包 20元,但这...这是肉包吧XD size跟一般肉包差不多,刚蒸好面皮松软
好吃,内馅跟其他肉包不太一样,不是结成一球的肉丸,而是有点松散的猪肉、高丽菜馅
,调味不过重,高丽菜蛮清香的。
吃的时候要小心,汤汁真的颇多,很容易烫到舌头、滴到衣服阿!这点可以说是真汤包无
误。
锅贴 5粒25元,蛮便宜的,但样子比较像一般煎饺,肉馅调味较重,不用沾酱就可以吃了
,正常表现。
烧饼+半条油条 25元,担心加一整根油条太干太噎了,可以只选半根还不错,觉得这样比
较刚好。
烧饼外皮果然很酥脆,油条也是酥得可以,细细咀嚼蛮香的。
网友推荐的烧饼+葱蛋+酸菜 48元,酸菜味道太重了,压过所有食材XD
下次会想点烧饼+葱蛋+油条~
饭团 30元,简单加入油条、菜脯、蛋酥(?),也是正常表现。
这次居然忘了点甜烧饼“焦糖花生酥饼”、“黑芝麻酱顶级奶油酥饼”,下次再来补考了
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2021-09-06 23:14:00
他的蛋饼萝卜糕加独门香料葱蒜辣椒酱油也很好吃。
楼主: jay70134 (AJ)   2021-09-07 02:34:00
谢谢推荐 笔记下次吃

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