餐厅名称：小木屋松饼
消费时间：2021年/07月
地址：台南市东区崇学路 167 号
电话：06 267 2125
营业时间：09:00 – 21:00
每人平均价位：60up
可否刷卡：否
有无包厢：无
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/shine-mood-pancake/
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犹记得唸大学的时候，最爱去各大学找朋友玩。玩到了交大时，朋友带着我去吃“ 小木屋松饼 ”，这才让我知道，这一间不只是交大人的回忆，同时也是交大学生朋友的回忆呀。在我出社会到台北工作之后，小木屋松饼也开始展店，在上班时，我们会有时候会叫下午茶来吃，但更没想到，等我回到了南部，也发现台南居然有小木屋松饼，真是太怀念了，让我不断跟 K 先生说，有空我一定要去吃起来！
小木屋松饼在台南有两间分店，一间在台南火车站附近的成功路上，另一间则是我这次来拜访的台南东区崇学路上的崇学店。
店面有着可爱字样的“小木屋松饼”，不管是在店内用餐或是外带，点餐口都在外面。
如果是第一次来不知道要点什么的话，可以参考柜台旁边跟上方的店内招牌～。
走进店内，一阵松饼乡立即扑鼻，装潢是温馨的 Loft 风，不过店内位置并不多，人多的时候可能比较容易没位置坐。
小木屋松饼菜单口味超多～～～咸甜的口味都有 20 种左右的选项可以选。另外还有饮料咖啡跟炸物点心。想要更有饱足感的话，可以直接加点套餐，像是 A 套餐 +49 元就另外有脆薯跟红茶，还蛮划算的！搭配松饼当作一顿来吃，也是可以吃得饱饱饱。
这天跟 K 先生点了一份巧克力香蕉松饼跟太妃红茶，在外面点参考点好餐后，内用会拿到号码牌，回到位置上后，店员就会把餐点送过来。装食物的篮子还颇可爱的，很有野餐感。
太妃红茶 $35
太妃红茶三分糖少冰，有一个特殊的香味，中规中矩，甜度刚刚好。
巧克力香蕉松饼 $55
松饼送上来，还是热腾腾的温度，现烤的格子松饼，外表是一点点偏焦的颜色。
厚实的松饼，侧面看夹了的是半根香蕉跟巧克力酱。原本以为巧克力酱看起来不多，但我错惹～～因为打开来看，那个巧克力酱是厚厚一层。而且吃的时候，如果垂直著拿，巧克力酱遇到热热的温度就变得稠稠的，因为地心引力一直往下滴，所以我在吃的时候，是一直平平的拿，这才不让巧克力酱精华偷偷流掉变沾酱 XD
香蕉虽然只有半根，但是很大只又很新鲜，没有过熟的黑斑，搭配巧克力酱跟松饼的比例刚好。
松饼吃起来口感扎实，外酥内软，因为现烤现吃，所以外表的酥脆感更明显，边咬边享受那在店内及口中散发出来的松饼香，还有香蕉的口感与香气，以及巧克力的香甜。建议可以的话，真的是现吃比较好，因为带回家之后冷掉会有水蒸气，让松饼会变软，口感上就有影响囉。
小木屋松饼的馅料给得大方，价格相当平实，就是因为这个价格的美味、高 C/P 值才让很多的人心目中都是对他有好印象，让人会想回购。这次吃了巧克力香蕉松饼很喜欢，下次我想来尝试一下巧克力卡士达或巧克力鲜奶油（到底多爱巧克力？哈！），但是咸的口味我自己就比较没有兴趣一点啦～。