餐厅名称：二访老井极上烧肉
消费时间：2021年/7月
地址：台中市北屯区崇德路二段256号（中科大饭店旁）
电话：(04) 2247-8590
营业时间：11:00~22:30
网志好读版：
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疫情期间餐厅停止内用，各家餐厅纷纷推出特别版外带菜单吸引顾客上门。趁这段特别时
期也吃了不少间餐厅的外带餐盒，《老井极上烧肉》是其中少数几间重复造访的餐厅，防
疫时期贩卖的烧肉海鲜丼饭即将成为绝响，只贩售至07月26日晚上八点止，外带自取有八
折优惠，医护军警消更享七折优惠。
针对防疫期间，许多餐厅纷纷推出特别版外带菜单吸引顾客上门，《老井极上烧肉》将大
家喜爱的热门烧肉、石锅釜饭、握寿司制成外带餐盒，3公里内点餐就能外送，5公里内消
费满500元也有外送，外带自取享有八折优惠，医护军警消人员更享感恩七折优惠。
这是老井极上烧肉的外带菜单，每一份主食均有附饮料及甜点。
随着疫情警戒标准调降至第二级，老井极上烧肉也宣布将于07月27日开放内用，外带餐盒
只贩售至07月26日晚上八点止。把握最后的机会，我们又再一次外带了老井极上烧肉的餐
点。
　
我们先以电话预订餐点后，在约定时间内来到位于中科大饭店一楼的老井极上烧肉取餐。
这一次我们点了跟上次不同的餐点，有井致鲑鱼丼饭、蒜蓉虾石锅釜饭、炭烤酱酿烧鸡丼
饭，每份主餐都附上一份小菜、一杯饮料和一份甜点， 小菜固定是百香果醃萝卜，饮料
选了三种蔬果汁各一杯，甜点都是枫糖布蕾。
三份套餐摆在一起看起来超丰盛，有主餐、有小菜、有甜点和饮料，这样子总共$530元是
不很超值呢？
【炭烤酱酿烧鸡丼饭】　$199
餐盒除了有主菜炭烤鸡肉外，配菜有花椰菜、玉米笋、菇类和溏心蛋，这些配菜都只有简
单调味而已，所以吃起来很清爽，其中浓稠香甜的溏心蛋，大人小孩都爱吃。
鸡肉有先用烤肉酱醃过，不过味道不会太重，肉质软嫩带有酱香及炭火香气，还蛮好吃的
。
【蒜蓉虾石锅釜饭】　$259
金黄酥脆的蒜蓉虾搭配虾卵和青葱，与米饭搅拌匀之后香气十足，每一口饭都尝得到虾卵
在口中爆开弹跳的独特口感，虽然釜饭的调味偏重口味，不过味道跟口感都很不错。
【井致鲑鱼丼饭】　$299
餐盒有六大块炙烧鲑鱼片还有份量不少的虾卵，配菜有花椰菜、玉米笋、菇类和溏心蛋，
鲑鱼不如预期中的软嫩多汁，口感有点干硬，不知道是烤太久还是因为外带的关系，有点
可惜。
【饮料】
饮料有七种选择，我们选了其中的三样蔬果汁：黄色的凤梨柳橙蔬果汁、绿色的蜂蜜石莲
花蔬果汁、橘色的苹果胡萝卜蔬果汁，蔬果汁是新鲜现榨的，三种蔬果汁不仅颜色好看，
也都很好喝，酸酸甜甜的很顺口。
　
爱尝鲜的我们趁著这段特别时期吃了不少间餐厅的外带餐点，《老井极上烧肉》是其中少
数几间重复造访的餐厅，外带餐点美味、附餐的饮料跟甜点也有一定的水准，防疫时期贩
卖的烧肉海鲜丼饭即将成为绝响，只贩售至07月26日晚上八点止。