[食记] 新北淡水 馨鸡财淡水竹围总店 多汁炸鸡

楼主: leessangary (leessangary)   2021-07-24 23:27:39
餐厅名字:馨鸡财竹围总店
消费时间:2021/7
地址:新北市淡水区民族路31-8号
营业时间:每日 2:30PM–11:00PM
每人平均价位:150
有图有真相网志版:https://foodielisadaily.com/xinjicai/
炸鸡绝对是既罪恶又无法拒绝的美食
尤其是肚子饿时闻到那个炸鸡阵阵飘来的香气,根本就很难拒绝啊~
每次经过这家竹围捷运站附近的馨鸡财就是这个情况,而且客人都好多哦,感觉就很好吃
这次就抛弃热量,来把它买回家吃看看吧
先来看看菜单,摁….每个从橱窗看起来都好好吃哦
而且价钱也不贵,好像都可以买一下XD
店家在客人点餐之后,还会再下锅炸一次
所以吃到的炸鸡都会是烧烫烫的哦
不过好像点餐没有所谓的顺序可言,这点有人可以帮我解惑吗?
这次买了一个鸡排、一个鸡腿、一份薯条和一份杏鲍菇,赶快来开箱味道如何吧
鸡排 NT55
看看这个鸡排的大小,跟我的手掌差不多
虽然爬文之后发现这家店的鸡排价钱一直在涨价,不过现在55元的价格也算是很不错了
刚炸起来的鸡排,看起来外皮的厚度适中
但可能是因为外带回家有耽误到一点时间,没有想像中的酥脆
不过里面的肉挺多的,咬起来也鲜嫩多汁
算是值得推荐的鸡排,好吃又平价
话说我有加辣,不过吃起来却完全不辣,可能下次要叫店家辣粉再多加一点
鸡腿 NT40
外观就是一根棒棒腿的形状
咬起来的皮跟刚刚鸡排差不多
不过咬起来却比鸡排的肉还要香嫩,还要多汁
毕竟以这个肉量还说,鸡腿是比较贵的啊~~~
比较好吃是有道理的~~~~
杏鲍菇 NT50
用外观来看这个杏鲍菇,就知道它的外皮一定很酥脆
果真没有让我失望~炸杏鲍菇就是外酥内软才好吃
大小适中的杏鲍菇,咬起来里面很juicy
但是店家的胡椒盐怎么放这么少?少到我和室友以为在吃原味……,还去拿家里的胡椒盐
洒进去
不过我看网络上大家分享的心得都没有这个问题耶,难道是我们口味吃太重了吗?
薯条 NT25
以25元的价钱,薯条的份量给到八分满算是很有诚意
而且这个薯条咬起来也很粗脆
只不过跟刚刚介绍的杏鲍菇一样,胡椒盐放的满少的
优点是吃得到马铃薯的香气,缺点就是很像在吃原味
毕竟吃炸物,有一部分的重点就是在胡椒盐啊
整个吃下来的心得,觉得是一家还不错的炸鸡店!
只是薯条和杏鲍菇调味上稍嫌不足,如果是吃重口味的人,买的时候记得要叫店家多加一
点胡椒盐
另外看网络上很多人推荐去骨的脆皮鸡块,下次去买的时候再来点来吃看看吧
Lisa Adventure
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作者: carbonara (carbonara)   2021-07-25 08:41:00
有的东西要炸比较久吧?所以拿到的顺序不同?

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