[食记] 台北市大安区 Prime 168 外带牛排

楼主: SOSODA (不想成为梨依子)   2021-07-17 16:48:22
餐厅名称:Prime 168 敦化店
消费时间:2021年/06月
地址:106台北市大安区敦化南路1段246号7楼
电话:02 6617 6168
营业时间:
周一到周四 午餐 11:30-15:00 晚餐 18:00-21:30
周五 午餐 11:30-15:00 晚餐 18:00-22:00
周六 午餐 11:30-15:00 晚餐 17:30-22:00
周日 午餐 11:30-15:00 晚餐 17:30- 21:30
每人平均价位:1000左右
可否刷卡:可
推荐菜色:肋眼牛排
官网:http://www.grandvictoria.com.tw/dining/ins.php?index_id=19
好读网志版: https://bizmom.pixnet.net/blog/post/41590228
今天来分享Prime 168外带的真实开箱(吃?)~
之前曾到内湖的Prime 168享用过牛排, 印象很不错.
这次生日,也想来点仪式感,
在颐宫烤鸭跟Prime 168之间犹豫,最后订了Prime 168.
颐宫烤鸭就等多人一点再说吧~
Prime 168敦南店虽然在SOGO里面, 但是取餐可以在一楼的Tiffany那边,
让人很安心不需要进去到百货公司.
外带可以开车不下车取餐,服务很棒!
这次点了 美国肋眼牛排16oz 双人分享组 $2,080, 来看看有什么吧~
亚麻籽面包(2入)
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782553-2315727178-g_n.jpg
我是面包控, 对附餐面包很在意, 吃到好吃的面包就觉得好幸福啊~
真的蛮喜欢Prime 168的面包,不沾酱就很好吃,
外脆内软, 手撕开始就知道有没有!
然后我很白痴,我看到下面第二张图的小透明盒,一直以为他是糖.....
所以我一开始完全没沾面包.
而且因为疫情期间我都会加热, 那两盒还被我嫌弃麻烦摆在旁边...
想沾奶油的记得要加啊~~
孤单没有奶油的面包们
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782567-138832763-g_n.jpg
开胃菜: 鲜虾沙拉
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782559-2921291386-g_n.jpg
虾子新鲜很ok~
原谅我对沙拉没有爱,酱也不是我的菜, 就酱吧....
旁边那两条是附赠的黑巧克力~
汤品&配菜&炉烤大蒜 以及我看不出来的奶油....
奶油浓汤+ 绿栉瓜 +炉烤大蒜
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782556-904622646-g_n.jpg
我好久没有喝到好喝的浓汤啊! 汤非常浓郁, 加上面包沾汤, 真的好棒~
就是汤太少了,很不过瘾耶~~
绿栉瓜是我的爱,可惜有一点太焦了~
炉烤大蒜也是我的爱! 很喜欢牛排吃到比较油的之后, 配上一点大蒜解腻.
只是Ayumi真的很手残,常常没办法弄一整片起来~到底有什么撇步啊?
美国肋眼牛排
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782566-1044427147-g_n.jpg
因为是外带, 回来打算再回烤一下, 跟餐厅预订3分熟,
回烤大概五分钟, 约5分熟刚刚好.
外带牛排卖相真的很难维持, 不过吃起来很有层次,
真的不是一般家庭器具就能煮出来的,
香气四溢, 外面表皮有锁住肉汁,
很喜欢有带油花的部位, 搭配牛肉瘦的部分,鲜嫩多汁,吃得很过瘾.
非常时期,能吃到专业的牛排,就已经觉得很开心啦~
甜点: 奶酪
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782564-3214619415-g_n.jpg
蛮可爱的小盒装, 不过我个人对甜点要求比较严苛, 这就是个普普通通的结尾.
小可爱们~
https://pic.pimg.tw/bizmom/1624782568-4000403214-g_n.jpg
附上了一瓶红茶, 一瓶咖啡(LavAzza), 跟海盐们
包装好可爱~
作者: pinkwl6 (Phebe)   2021-07-17 17:14:00
哇 谢谢分享。但是不是家里没烤箱的就不适合了
作者: KKyosuke (春日恭介)   2021-07-17 17:57:00
没烤箱就上煎锅啊...
作者: sa13961387 (法利昂)   2021-07-17 17:58:00
推分享
作者: hiphopmen (live for happy)   2021-07-17 22:12:00
好想看牛排的剖面图

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