[食记] 嘉义 安南河粉,平价好吃越式料理

楼主: hibabino (黛西)   2021-07-15 15:14:22
餐厅名称:安南河粉
消费时间:2021年/07月
地址:嘉义市东区安乐街 158 号
电话:05 223 8451
营业时间:11:00 – 20:30
每人平均价位:100up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:芙蓉豆腐、炒牛肉粿条
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/annan-rice-noodles/
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在嘉义想吃越南料理、炒河粉,我们家都是来这间和平路上的“安南河粉”吃~,已经吃了好几年了,不知道有没有十年这么久?但吃了再多次,都还是觉得这间真的是无论饭、河粉或是小菜都很好吃。重点是价格也还蛮合理的,是非常平价的越式小吃。骑车来可以停门口,开车来的话附近有有停车场好停车。
安南河粉就位在早晨小姐斜对面的转角著,因为现在三级防疫期间,只能外带,不能内用,所以外带取餐的小窗口在店外就可以取餐,很方便。
干炒牛肉粿条 $110
每次我跟娘亲都喜欢吃安南河粉的“干炒牛肉粿条”,用的是美国牛肉,肉片多、粿条份量大,还有但、青菜跟豆芽菜一起炒,我们常常是两个人分食一份,再另外点小在来吃。
充满锅气的粿条,超级香!每一条粿条都有沾到酱汁,咸香适中。牛肉味也很足,搭配青菜多了清脆的口感,粿条的软Q,口感跟为到都是相辅相成的美味,而且吃起来也不会很油腻。
另外还会附一碗清汤,很清甜好喝。
芙蓉豆腐 $50 + 北越式炸春卷 $70
外带得小菜们,芙蓉豆腐的酱汁跟春卷的包生菜都有另外装袋,在家要打开要吃的时候再淋上、拿出来即可。
芙蓉豆腐,加有花生跟香菜,如果你是是香菜为敌人的话,那记得提醒一下店家不要放。淋上用鱼露调制的酱汁,甜甜的滋味,搭配上软 Q 的豆腐,豆腐口感嫩谈,搭配那个酱汁,真的超级好吃的!我们家每次来都必点这个!
炸春卷,可以包生菜一起吃比较清爽。 不过我觉得这次外带回来的外皮,咬起来有点太韧、偏硬,牙口不好的长辈比较不好咬呀。
这家安南河粉是我们家的爱店之一~有时候想吃炒粿条或是越式料理就会来这边报到,上餐速度也很快,推推!!

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