[食记] 高雄 因喂おでんbar 炸菲力牛排三明治

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2021-07-10 21:33:51
餐厅名称:因喂おでんbar
消费时间:2021年06月
店家地址:高雄市三民区热河一街200号
店家电话:0979 000 483
营业时间:11:30~13:30 / 17:30~19:30
餐点价位:炸菲力牛排三明治(300元)
可否刷卡:不可以
有无包厢:暂无,只能外带
推荐菜色:炸菲力牛排三明治
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:暂无
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353844757
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因喂おでんbar之前寿司羊有吃过一次,
当然的感觉......
老实说,就是夹在中间的不好不坏,
既不能说太优秀,但是也不会让人讨厌。
不过,
这一次会再次注意到,
是因为因喂おでんbar有推出一个“炸菲力牛排三明治”,
看起来感觉还满好吃的。
再加上之前因为吃过粮心食堂的炸猪排三明治实在是太过惊艳,
所以就想说也来吃吃看因喂おでんbar的三明治,
会不会稍微可以解点吃不到粮心食堂的馋,
毕竟粮心食堂的猪排三明治真的太可遇不可求了~~~
炸菲力牛排三明治(300元)
不知道为什么,三明治跟盒子就是一种很不合适的搭配,
因为三明治太高了,所以塑胶盖就没办法跟底下的环保餐盒盖在一起,
这一点请大家在拿的时候一定要务必小心。
不过要老实说,
这个炸菲力牛排三明治看起来的感觉......
跟因喂おでんbar官方粉丝页上看起来的差很多,
不管在菲力的肉色跟配料上都有些不一样......
当然,
配料上是比粉丝页上看到的还要更丰富的,
这一点也要帮因喂おでんbar平反一下,
多了小黄瓜,番茄还有洋葱丝,
而且如果细看,薯条的粗细也是不同的。
纯粹以看到的感觉来说,
寿司羊认为菲力的肉色之所以没有像是照片上那样的鲜红,
可能一部份是因为打光的不同,
也一部分是因为并不是所有客人都可以接受三分熟的菲力,
特别是外带之后可能还会有血水流出来的样子。
但是如果论吃到的口感,
寿司羊认为这个炸菲力牛排,无疑是有过关的~~~
因为不只是可以吃得到菲力的嫩度,
而且在咀嚼时,从纹理中渗出的肉汁的甜美的,
配上带有点酸甜的酱汁,是很适合夏天,会让人爱不释手的美味。
这个炸菲力牛排三明治确实在组合上并没有太让人新奇的配置,
跟在猪排里头夹着西班牙腊肠的突袭感不太一样,
但是,确实也是很好吃的一款三明治,
蔬菜的鲜酸甜脆配上酱汁的甜咸甘酸,夹在柔软的吐司当中,
是一个美好的晚餐所具备的要素。
这个三明治餐盒里头还有附上松露细薯条,
只能说以份量来说是非常充足的。
而且这个薯条也炸得很有水准,
外带之后的脆度表现得也很棒,松露的香气也很不错,
不会让人感觉只是想让人吃饱的那种薯条。
生煎汤包(70元)
当天本来怕炸菲力牛排三明治会吃不饱,
所以又在隔壁摊买了上海生煎汤包,
结果没想到吃到一半就饱到快撑死,
只好把一半的三明治拿来当做是消夜吃......
话说这个真不愧被叫做是汤包,
因为就算是外带回去吃,还是可以感觉到包子之中有汤汁流出来的感觉。
当天如果不是下大雨,可能也没办法这么容易的就吃到。
感想:
老实说,这个炸菲力牛排三明治是有超出寿司羊原本预期的,
如果以量化的数字来说,
就是原本寿司羊预期这个三明治可能是6分左右,
但是真的吃到(不是看到喔)之后,
分数意外的上升到了8分以上。
虽然一餐外带就要300元的看起来似乎不是一个太便宜的价格,
但是如果回头去这个三明治的用料跟份量,
更重要的是美味的程度,
其实就会让人觉得这300元非常的有价值。
而且甚至可以这样说,
这个炸菲力牛排三明治即使是外带温度稍微有些凉掉,
但还是比上次内用的牡蛎炸虾饭更让人喜欢与惊艳。
如果之后因喂おでんbar在开放内用的时候还能保有这个炸菲力牛排三明治,
那即使价钱会比较贵一些,
寿司羊还是愿意点一份好好的享受内用时,
夹着刚炸好的菲力牛排的美味三明治。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: acespy   2021-07-13 06:09:00
之前内用没看过这道料理,但是这个价位让人犹豫啊!

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