[新竹市]香山区~鹰王肉圆/满怀期待地开箱?/香肠非常的不错/排队人气小吃 (外带)
地 址: 300新竹市香山区延平路二段350号
交 通: 300新竹市香山区延平路二段350号
营业电话: 03 658 6831
开放时间: 星期一到星期日 10:30-19:00 (星期三休息)
餐厅价位: NT$40~NT$100元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 有 (巷子可以暂停)
FB粉丝页: https://reurl.cc/lRnydA
消费时间: 2021年7月
订 位: 有
▼图文好读版:
https://harryeat.com/hsinchu/2881/
▼特色介绍
-香肠很香很好吃，每一口可以吃到炭香的味道
-肉圆里面的肉块Q弹，酱香十足，皮很Q，可惜我爱脆皮
-肉骨汤的肉块很嫩，汤头很像熬了许久，推荐
-人潮很多，一堆车子弯进去小巷子排队购买
▼推荐程度
-还算OK，不过要特别开那么远的车来就再考虑考虑。
▼菜单区
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今天哈利王来到了位于新竹香山的鹰王肉圆，
鹰王肉圆的知名度其实不用多作介绍，
我也是被这股迷人的吸引力吸引过来，特别开了30分钟的车程来品尝这份美味。
到底这满怀期待地开箱，是多么的惊艳呢?
这是鹰王肉圆的摊位，我觉得分工很细腻，有人收钱，有人做肉圆，有人烤香肠
这是菜单介绍，肉圆一份45元，尚可接受
今天买了肉圆一份45元、香肠一条40元、骨仔肉汤40元，总共125元，
如果肉圆要碗装要+2元
肉圆一份45元
蒜泥的味道很香，里面可以吃到笋子的味道，非常的够味。
不过没什么吃到笋子的感觉，至于肉很Q弹好吃，应该是红糟肉，而且这个肉给的不算少
，
至少肉吃起来是瘦的部分，整体酱香十足，不会腻口，
外皮算是有Q，不过我爱更脆的外皮，举例像是彰化阿三肉圆，这皮不够脆 比较可惜。
加入蒜泥后味道很香
搅拌均匀后，整体吃起来够味又香
香肠 40元
很像是山猪肉香肠，但是肥肉是多的，凭良心说，我觉得比肉圆好吃，
有独到的碳香口感，每口吃下去都觉得味道很棒。
还有蒜头可以自取。蒜头还有冰箱装起来算是卫生。
骨仔肉汤40元
汤整个很香，而且骨仔肉Q弹，而且份量算Ok。
很多肉，至少有十块，根本必点神物。
我觉得直接喝比较可以喝到汤的清甜，加入到肉圆酱汁里面味道会被盖掉。
骨仔肉汤的近照一张
今天买了127元
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