[食记] 东港 细尾手作寿司 大鹏湾旁日式料理小店

楼主: jay70134 (AJ)   2021-07-07 21:34:19
餐厅名称:细尾手作寿司
消费时间:110年5月
地址:屏东县东港镇嘉莲路45号
电话:0903-822-776
每人平均价位:NT200~500元
营业时间:11:00~14:00、17:00~22:00,礼拜一休。
图文好读版
https://ajgogo.com/donggangxiweisushi/
来东港吃海鲜,除了去华侨市场,日本料理店也蛮受欢迎的,人气店家有龙允寿司、盛寿
司。
而这间靠近大鹏湾的“细尾手作寿司”刚开幕时我吃过一次,当时觉得还好,几年后再回
访倒是觉得握寿司还不错,喜欢吃寿司的人可以参考看看。
【店家资讯】
地址:屏东县东港镇嘉莲路45号
电话:0903-822-776
营业时间:11:00~14:00、17:00~22:00,礼拜一休。
“细尾手作寿司”盖在大鹏湾堤防边,两层楼建筑一楼卖日料、寿司,二楼是“海岸咖啡
馆”,主打冰沙轻食炸物。
菜单与价格参考,价格还OK。
店家招待的台式泡菜,酸甜脆口好吃,快吃完了才想起没拍照XD
综合握寿司8贯 230元。
来东港吃海鲜不用担心,基本上都很新鲜,加上他们家的醋饭捏得不错,酸度温度掌握得
刚刚好,搭配新鲜的鱼片很OK。
我喜欢鲔鱼、鲑鱼、花枝,吃起来好滑嫩阿。
鲜鱼味噌汤 25元,就是台式味噌汤,蛮鲜甜的。
芦笋手卷 40元,正常表现。
明太子鸡翅 1支50元,明太子塞满满的,酱香浓郁,味道还行。
和风唐扬鸡 180元,炸鸡倒是蛮普通的,吃起来略显干扁,不是外酥内软又多汁的日式炸
鸡,可以跳过。
炙鲑鱼 1贯35元、炙鲑鱼肚 1贯45元。
只要鲑鱼新鲜度好,炙烧后的鲑鱼品质就不会差,搭配好吃醋饭还不错。
总结:握寿司好吃~ 其他请再评估囉。

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