[食记] 嘉义 禾好茹初饭团,推金沙咸蛋

楼主: hibabino (黛西)   2021-07-07 08:36:35
餐厅名称:禾好茹初饭团
消费时间:2021年/06月
地址:嘉义市兰井街 116 号
电话:0979 173 737
营业时间:06:00 – 19:00
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:金沙咸蛋
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/herhowruzu-riceball/
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最近看到 fb 嘉义社团上有人分享这一间位在嘉义兰井街与吴凤北路转角处新开的“禾好茹初饭团”,每天从早餐时间卖到晚上 7 点,是很难得一整天都可以吃到的嘉义饭团店。除了传统饭团外,还有一些特殊口味,像是德国香肠、鸡腿肉,重点是有我很喜欢的金沙咸蛋口味!
禾好茹初饭团其实是连锁店,总店是位在南投埔里,这间嘉义新开的是分店。地点位在兰井街上,在嘉义很有名的甜点下午茶店“两颗蛋”旁边。到这附近看到了一个大大字、复古设计的立旗,上头写着“台式饭团”,就是它了!
立旗上的饭团图案看起来超可口,让人很期待吃他们家的饭团。
菜单上的饭团,跟传统饭团相比多了一些新颖的口味,价格座落在 $30 ~ $55 元间,想要加料的话,另外也有加选配料区可以加,像是鸡腿肉、台式香肠、德式香肠、流沙咸蛋、鲁蛋、起司、炒蛋、油条。
这天买了一个饭团跟一杯红茶,红茶是用瘦瘦的瓶装,是一般装柳橙汁的那种瓶子,一罐要 $20 元,我觉得有点贵,而且喝起来很糖水...,没什么茶味,不太推。
另外了买一颗饭团 $75 元,一个逼近百元的饭团,有一点点小故事...。就是我在点饭团的时候,说要双拼饭团 $55 元 + 流沙咸蛋 $15 元,原本应该是 $70 元才对,结果在收钱的时候,店员跟我说了 $75 元的饭团钱?我问他说不是 $70 元吗?结果他说双拼 $55 加咸蛋是加 $20 元。咦?菜单上明明就写金沙咸蛋 $15 为什么是 $20?结果店员说因为大部分的人都会说要咸蛋多一点,所以就直接算 $20 元,但重点是我根本没有这样要求...,这样多收我 $5 元也太莫名其妙,菜单是写假的吗...。
不过店员也是态度很好的解释给我听,也说愿意退 $5 元给我,只是我真的不是计较这 $5 元,也没有跟它收回来,只是觉得菜单一个样,收钱另一个样,也太诡异...,不过因为店家也刚试营运,所以可能还有些地方再调整,这一点点的不小心我是可以接受,只是希望未来可以改善就是...。
双拼饭团 $55 + 金沙咸蛋 $20
双拼饭团加金沙咸蛋,大小还颇大,但我觉得没有浩子的家饭团或文化路传香饭团来得大。米饭没有选择,只有白米一种,吃起来是比较偏湿软黏的口感。双拼饭团的双拼是指鸡腿肉及德式香肠,其他料则是固定的,有红色的豆枝、油条、肉松跟菜圃。
整体的口感,鸡腿肉是很入味,咬起来也很有弹性的,口感有烟燻的味道,但稍微偏咸。德国香肠是正常表现,但让这饭团多了一个风味及 juicy 与弹性兼具的香肠口感。其他配料就比较普通,默默被加量的 $20 元金沙咸蛋则是真的颇咸,爱咸蛋黄的人一定会很爱!只是说如果不加咸蛋这价格我可以接受,但是加了后,一份早餐这样吃真的有点太贵。
不过建议有兴趣的还可视可以来吃吃看,但我自己还是比较爱浩子的家饭团或文化路传香饭团^^||

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