[食记] 桃园中坜区。来初烧饼

楼主: larle (岌岌可危)   2021-07-06 15:16:54
餐厅名称:来初烧饼
消费时间:2021年/6月
地址:桃园市中坜区复华街223号
电话:0928-887982
营业时间:06:00-11:00, 店休见公告
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_6.html
偶然在复华街发现这家烧饼店,对酥饼类食物向来有兴趣,便
入内一探。
这里除烧饼及酥饼外,也有蛋饼和葱油饼可选择,再搭配一些
饮品。
焦糖酥饼 15元 葱酥饼 20元 手擀蛋饼加肉排 35元
https://i.imgur.com/7hVouOV.jpg
https://i.imgur.com/0hF6MXx.jpg
酥饼外层酥脆,边缘处微硬韧,内里软中带点嚼劲。焦糖酥饼
糖馅甜脆香,一般嗜甜者应该会喜欢。葱酥饼的葱馅咸香稍缺。
手擀蛋饼加肉排 35元 来初厚豆浆(小) 15元
https://i.imgur.com/sNIf2AR.jpg
蛋饼饼皮软薄,口感不明显。鸡蛋可选葱蛋和九层塔蛋,九层
塔带点水分,味道不算重。猪排醃得入味,有咬劲不干柴。店家有
两款辣椒,试了蒜头辣椒,辣香均温和。
豆浆可选无糖,对我而言是福音。厚豆浆确实浓厚且无焦味,
用的是非基改黄豆。
假日限定的特殊口味酥饼不知表现如何,有机会再来尝尝。

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