餐厅名称：刘记蔬菜蛋饼
消费时间：2021年/4月
地址：台北市士林区中正路300号
营业时间：周一～周五 11：30～21：00、周六 11：00～18：00（周日公休）
可否刷卡：否
　 有无包厢：无
推荐菜色：蔬菜蛋饼
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MENU在这：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353635420
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以下纯文字：
位在士林的刘记蔬菜蛋饼，真让我一试成主顾，
刘记蔬菜蛋饼如其名，就只有卖蛋饼，
但只要是店里有的配料，通通都可以自己自由搭配。
刘记蔬菜蛋饼蛋饼份量极大、且内馅给的完全不手软，吃完一份就可以超饱足，
重点是，还只要“铜板价”！真让人不爱都难啊～XD
不过，刘记蔬菜蛋饼的生意非常好，且蛋饼也都是现点现煎的，
建议大家想买的话，可以挑离峰时间去，比较不需要花时间等候。
＊还是不厌其烦要提醒大家：疫情期间务必要减少外出！
美食不会长脚，大家看到美食可以先“收藏”起来，等疫情过后再去吃。
▼真的很喜欢刘记蔬菜蛋饼，
好希望老板来我们家附近开一家阿...（凭什么乱要求？XD）
▼位在士林的刘记蔬菜蛋饼，从捷运士林站走过去，约五分钟脚程，
他们家是个红色招牌的小摊贩，就在大创和天仁茗茶中间的那条巷子口，
大家可要仔细看，千万别错过了。
▼他们家蛋饼的饼皮是长方形的，这让我想起饶河夜市的小旺仔蛋饼。
▼等待餐点时，我们就在一旁偷偷观察板娘煎蛋饼，
只见她将一大匙又一大匙的高丽菜蛋液舀在薄透的长方形饼皮上，
再将我们指定的配料毫不手软的加上去，
在整个烹调的过程中，我们完完全全可以感受到老板娘的大气，
难怪网友们对他们家蛋饼的评价都是“份量超大”、“厚到盒子关不起来”。
▼蔬菜蛋饼 $50 + 玉米 $10 + 火腿 $10 / 蔬菜蛋饼 $50 + 肉松 $10 + 火腿 $10
▼一般看到店家煎蛋饼时，都会先在热煎台上舀一大匙的油，
但我们有发现，他们家的油是用喷的，而且喷的量非常少，
难怪这蛋饼吃起来会这么清爽、不油腻，这点超加分。
虽说油加的少，但饼皮上依旧可以看到让人食欲大增的花豹斑纹～好赞！
▼蔬菜蛋饼+玉米+火腿
请看看这蛋饼的侧面，真的是厚到不行啊～
薄透的饼皮上沾裹着厚厚的高丽菜蛋液，外酥内软，还带有高丽菜的爽脆，
再搭配上甜甜的玉米和香气十足的火腿，根本是几霸婚的搭配，
大家如果选择障碍不知道怎么加料的话，也可以跟着我们这样点，超好吃～
另外，敢吃辣的朋友，务必要试试板娘自炒的辣椒，
无论香气还是辣度都非常到位，加在蛋饼里头可以大大的提味，大推！
▼ 蔬菜蛋饼+肉松+火腿
这一份我们把玉米换成肉松，口感上和之前的差不多，就不再赘述，
值得一提的是：
之前遇过不少肉松量偏少的肉松蛋饼，口感上湿湿软软的，吃起来会怕怕的...
但他们家肉松给得不手软，且即便我们放了一阵子才吃，都还是可以吃到干爽的肉松，
身为肉松控，必须给她一个大大的赞！
▼真心很喜欢刘记蔬菜蛋饼，
吃完的当下，其实我们已经走到士林夜市附近了，但还是绕回去再买两份回家跟家人分享
，
大家如果有到士林，不妨可以买来试试～这边就简单把我的爱店跟你们分享啦。