餐厅名字：归绥街当归猪脚老店
消费时间：2021/5
地址：台北市大同区归绥街181号
营业时间：周二至周日 4:30PM–12AM(卖完为止) / 周一公休
每人平均价位：100
有图有真相网志版：https://foodielisadaily.com/guisui-street-pork-knuckle/
大稻埕周边有很多传统好吃的小吃摊
这次来用餐的当归猪脚就是其中一家哦
淡淡中药香气的当归猪脚，加上肥而不腻又Q嫩的猪脚
难怪生意这么好～不管是内用还是外带的客人都很多呢！
除了招牌的猪脚，店家还贩售了关东煮和卤肉饭、烫青菜
站在店家门口就已经闻到阵阵当归香，再看到这一块块的猪脚….整个好饿XD
旁边的关东煮冒着热热的白烟，看起来也不错
只不过今天的目标是猪脚，就先pass啦
猪脚面线 NT 75
闻起来是淡淡的当归香气，喝起来清甜顺口，没有什么油腻感，不是那种中药味非常重的
汤头
而里面的猪脚是腿肉的部分，虽然看上去肥肉比例不少，但是入口只有满满的胶质，肥而
不腻
瘦肉则咬起来比较有韧性一点，但也不至于咬不动啦
再沾一点店家提供的生辣椒酱油，整个猪脚更鲜甜了
但很可惜的是，面线的量给的满少的，大概吸两口就没了，而且感觉有点过软
整碗吃完还觉得有点空虚～再配个鲁肉饭才刚刚好
药炖猪脚(腿肉) NT 75
跟猪脚面线唯一的差别，就是在于这碗没有面线
所以如果食量比较大的，建议点猪脚面线可能比较吃的饱哦
鲁肉饭 NT 25
肥瘦肉比例差不多，调味不会太重
就是中规中矩的鲁肉饭，搭配一碗猪脚汤，饱的刚刚好
如果是喜欢偏清淡口味的当归猪脚，不妨来品尝看看哦，以上简单分享给大家
http://foodielisadaily.com https://www.instagram.com/foodielisadaily/