[食记] 台北 Harrits日式甜甜圈 软胖一颗绵柔嫩

楼主: rinhh (翎)   2021-06-25 14:36:22
消费时间:2020年12月
[Harrits甜甜圈]
地址:台北市松山区复兴北路81巷33号
电话:(02)8771-0645
营业时间:1200-1830(周日公休)
网志版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219344943
Harrits开在复兴北路旁的小巷子里,
接近南京复兴捷运站5号出口。
店面小巧精致,
每次买完都忍不住驻足门口拍一张。
甜甜圈口味种类很多,
每日口味会公布在脸书,
Harrits的生意相当好,
每次经过要不就是完售、
要不就是只剩下一两种口味,
相当相当抢手啊!
原味甜甜圈/35元
有别于传统甜甜圈又油又甜,
Harrits甜甜圈更柔软、更有弹性,
咬起来柔嫩嫩的,断口性佳。
表面一层细细白色糖粉,
吃起来口感介于面包和蛋糕之间,
也不会太甜。
不过总而言之就是个甜甜圈,
很没有在吃甜点的感觉啊~
巧克力/55元
浅褐色的甜甜圈,
表面裹满白色糖粉。
外皮的部分巧克力味不重,
重点还是在那咬感讨喜的甜甜圈本体。
蓬松、柔软、弹润,
软呼呼的咬劲。
灵机一动送进烤箱,
烤过后果然更好吃!
里头的巧克力馅浓郁香甜,Yummy!!
2020年12月,
某天经过圆山市集时发现开了间分店。
小小木头玻璃窗里,
一个个圆滚滚胖呼呼的甜甜圈排排站,
看起来好疗愈啊~
一个心花怒放就带了三个XD
咖啡/抹茶/伯爵茶
其中的抹茶(50元)被我三两下吃掉了,
竟然没拍到照!
口感同样的柔韧有咬劲,
一口一口很涮嘴;
抹茶香气淡飘飘的,只是点缀。
咖啡原味/45元
颜色很深,
吃起来咖啡香气倒是淡淡的,
添了分咖啡的香气苦韵,
还不赖!但较无特色。
伯爵茶/50元
外头的糖粉看起来有点像发霉XDDD
和咖啡一样颜色颇深,
还看得到一点一点的茶叶颗粒,
这款咬起来茶香显著,喜欢!
有满足到想吃茶类点心的欲望~
圆山这间好像比较油腻,
拿起时手指都变得油通通,
不像之前手指会是干爽的。
也或者是没放凉就撒上糖粉,
因此糖粉全融了,
沾得满手黏腻。
有机会再回原店吃吃看是不是分店差异。

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