餐厅名字：富乐台式涮涮锅
消费时间：2021/4
地址：台北市士林区承德路四段75-1号
营业时间：每日 11:00AM-2:00AM
每人平均价位：260
有图有真相网志版：https://foodielisadaily.com/fu-le/
士林超级有名的富乐台式刷刷锅，位在剑潭捷运站2号出口附近，步行约5分钟抵达，也在
士林夜市的附近哦，在富乐台式刷刷锅用完餐之后，也能去夜市逛逛消化一下
每次来都爆炸多人的，虽然店内座位很多，但生意真的太好了，常常来的时候，还是要等
候位，所以建议大家可以于提前用餐时间来哦
晚上六点用餐时间前来，已经一大堆人在门口外面等待，如果大家跟我一样，来的时候已
经客满了，可以先去结帐柜台登记候位并拿取号码牌之后，就可以一起加入门外等待区了
XD
店家也在门外提供椅子，让在外排队的客人等待时也不至于脚酸，不过这次来真的太多人
了，就连门外等待区的椅子也供不应求
等待的时候，店家也有表示可先到店里面先挤霜淇淋来垫垫胃，很贴心呢
这次大概等了一个半钟头才叫到我们，超级久的，肚子从超级饿，等到都不太饿了
店内的用餐环境空间宽敞明亮，而且座位满多的，看得出来有年代感了，不过维持的不错
耶，还是看起来挺干净的
提供满多种类的酱料，另外还有砂糖、花生粉等比较台式口味的选择
之前还会提供台式泡菜可以夹取，不知道这次来是不是因为被夹光了，所以没有提供呢
自助式的饮料有很多选择耶，不仅有好几种常见的碳酸饮料，还有三种口味的冰沙，另外
还有奶茶、冬瓜茶和柠檬水
冰沙味道味道满浓，不是那种稀稀的口感，满不错的
而冰品的部分，除了四种口味的小美冰淇淋可以挖来吃，还有霜淇淋可以自己DIY，超棒
的
价目表中最平价的是大众牛/猪/羊/鸡 260元，而最奢侈的则是Prime牛小排 800元
提供了不同肉品和海鲜的各种选择，还有海陆锅的组合，肉和海鲜可以一次吃的到
甚至连素食锅也有提供
店家的汤头是用白甘蔗熬煮的，汤头看似平淡无奇，但是喝起来淡淡的甘甜，顺口，喝久
了也不会感到口渴
菜盘份量满多的耶，除了高丽菜以外，还有超多料，印象中有菠菜、排骨酥、鱼板、豆腐
、贡丸、金针菇、番茄、蟳味棒、虾子、芋头、南瓜等，整体品质都不错，尤其芋头和南
瓜超级好吃，芋头是属于很绵密的口感，南瓜则是又绵密又香甜
还有提供麦茶可以喝
还有附土鸡蛋耶，很不错呢，有些火锅店就不会附鸡蛋，还要加购才有
每个主食都可以择一选择白饭、卤肉饭、王子面、面或冬粉
卤肉饭是很多人的选择，虽然看似肥肉偏多，但完全没有油腻感，搭配白米饭，咸香十足
，很好吃耶，友人也表示这是一间被火锅店耽误的卤肉饭XD
Prime霜降牛肉锅 (NT480)
肉的品质看起来不错，油花也很漂亮，轻轻下锅涮个几下就很好吃，肉好嫩啊，肉味也很
香，不过份量不多
大众牛肉锅 (NT260)
大众牛跟刚刚的霜降牛肉比，味道感觉就差好多哦，没有什么牛肉香气耶，但优点就是份
量多了不少
大众羊肉锅 (NT260)
羊肉片没有什么骚味，入口也很有口感，还满好吃的耶，个人觉得如果是只想点最便宜的
价位，点大众羊会比点大众牛还值得
最后再吃个饭后甜点，自己DIY挤的草莓口味霜淇淋，就可以心满意足的离开囉
富乐台式火锅平价又美味，还有好几种饮料和冰品可以装到饱，来剑潭附近走走，不妨考
虑来这里用餐哦，只不过需不需要排队这么久，就是见仁见智囉
lisa adventures
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