[食记] 台南 渔光岛野餐篮by四分之三法式甜点

楼主: sodafish (Marathoner)   2021-05-07 19:41:34
餐厅名称:四分之三法式甜点
消费时间:2021年/04月
地址: 台南市南区大成路一段30巷36号
电话: 06-2911666
营业时间:外带甜点 : 11:00-19:00 早午餐 : 11:00-14:00
下午茶 : 11:30-18:00
官网:https://www.34-patisserie-life.com/
脸书:https://www.facebook.com/3l4patisserie
Isabella私厨联络Instagram:https://www.instagram.com/isabellalin_paris/
本次野餐YouTube影片:
https://www.youtube.com/watch?v=1XrwbyhcY0Q&t=90s
这个食记比较特别,是我和我男友去期间限定的渔光岛艺术节的草木森花之市,由四分之
三法式甜点与我闺蜜蓝带私厨Isabella合作的野餐篮的野餐记录。当初知道草木森花之市
这个市集时,觉得蛮特别的,后来知道自己闺蜜贝拉有去摆摊而且还是卖法式风格的野餐
篮,就决定要去捧场,之前我没有去过渔光岛,这次是第一次去,我们去野餐的那天是渔
光岛艺术节的最后一天,人非常多,草木森花之市相当热闹,这个市集蛮多特别的摊位,
而且办在渔光岛的森林里面真的带点自然艺术的风格,虽然人实在太多,但我自己觉得是
很棒的市集。
回到野餐,这次四分之三甜点与贝拉合作的野餐篮非常完整,里面包括两种咸食三明治,
分别是法棍松露烤鸡与味噌炸猪排口味,另外有甜点法式田园松饼拼盘,以及饮料普罗旺
斯落日果茶。除了食物之外,因为这个野餐篮主打仙女路线XD,所以附赠了鲜花花束,以
及野餐少不了的野餐篮与棉布地垫,是的你没看错,这个野餐篮是连篮子与垫子都包在内
的完整组合。野餐篮的订价是2200,必须要预约才有,没有现场贩售,现场摊位是有卖单
点的三明治,不过我去的当天基本上就是开卖不到半小时就完售的状态…还好我们有提早
预订野餐篮。
我闺蜜对我很好,在我们的野餐篮加赠了单点的炸虾排柚子胡椒三明治以及爆馅松露乳酪
包,所以我和Josh两个大男生吃也吃很饱。食物方面,我很喜欢法式田园松饼的外观,小
松饼、草莓、与两种口味的玛德莲、加上小起司,是好看又好吃的甜点。三明治的部分我
自己最喜欢爆馅松露乳酪包,因为这种带酸味的奶油起司馅料的面包台湾不常吃得到,真
的是非常法式感觉的口味,我个人很喜欢,味噌炸猪排吃起来很过瘾,猪肉很厚,配上用
味噌做成的酱汁出乎意料清爽,不会有炸物的油腻感。我男友最喜欢也是厚厚的炸虾排三
明治,虾味非常浓郁。
我和男友第一次野餐,是非常开心的经验,只是这个野餐篮是期间限定的产品,大家如果
将来有兴趣可以关注以后的渔光岛艺术节活动,看还会不会再推出。(不过我闺蜜说摆摊卖
法式料理太累了应该没有下次了),有时间也可以去四分之三法式甜点吃下午茶或是早午餐
,享受美好的法式时光。

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