楼主:
ey60055 (阿一)
2021-05-07 13:17:11餐厅名称:集英会牛肉面
消费时间:2021/04
地址:桃园市中坜区三和一街27号
营业时间:11:00~21:30
电话:0900347347
每人平均价位:150以内
有无包厢:无
推荐菜色:川味牛肉面
图文网志:https://reurl.cc/YWxall
Google评论一千多则,评分4.7颗星,在中原夜市巷子里,熟客老饕才知道的牛肉面店,
真的太好吃,不能藏私了。内用环境干净整洁,店员服务好。
牛肉面平价,但从面条到牛肉块,都用最顶级的食材。面条是粗面条,煮得恰到好处,放
在汤里好久也还是保有口感弹性。牛肉用最中心的牛腱炖煮,半筋半肉不干柴又很软嫩,
食量大可以选择加肉,会把整碗都堆满牛肉,完全看不到面啊!不过其实正常份量真的给
料就好多了,一整碗都快吃不完了。
很推荐川味牛肉面,跟在中国吃的川味真的很像,麻中带微辣,汤头用中药熬煮,香气十
足。如果想吃辣一点的人也可以选择酸菜牛肉面。老卤辣拌面是干面,调以自制的瓣酱,
超香超好吃。