餐厅名称：田园日本料理
消费时间：2021年/05月
地址：115台北市南港区东新街8-1 号
电话：02-27882327
营业时间：周二到周日 11:30–14:00, 17:00–21:00，周一公休
每人平均价位：1000出头
推荐菜色：明虾沙拉、上等生鱼片、海胆
网志心得:
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今年生日大餐一样是日本料理，我不知道为什么对生鱼片情有独钟，生日就是要吃日式料
理才开心。温先生今年安排的是他观望很久的一间日本料理店-田园日本料理，以前下班
经过就很好奇，这次终于想到可以来订位品尝囉。
田园日本料理位在南港东新街上，距离松山车站、后山埤站都不远，走过来的距离约6-10
分钟不等。店面小小的很低调，周边没有什么景点，如果不是下班经过，真的不会注意到
这家店。但他也屹立不摇好多年，想必有它的过人之处啊!
店面宽敞舒适，有多人可以享用的圆桌，也有2-4人的座位。每个位子都有适当距离，不
会显得拥挤或是不好走路，也有提供儿童餐椅给小孩使用喔。
生鱼片料理自然要摆出来给客人观看啊，好喜欢这一条条的鲜鱼啊!
除了菜单上的料理，白板上也有一些，是日本料理店合理的价位。
时价也是可以直接询问价格，不用害羞喔
点完后就是等上菜啦!
♣上等生鱼片
新鲜的生鱼片就是大口吃豪迈享用，每一片都很厚实，完全吃得出鲜甜
店家告知芥末因为是现磨的，所以建议不要沾附太多酱油，她会先帮我们倒一些些
真的就是一点芥末一点酱油，那生鱼片好美味喔!
♣明虾沙拉
完全让人值得惊呼的摆盘料理，整只明虾造型让你看
虾肉弹牙鲜甜，上面的调味粉让它更显可口，这只吃完好想再续点喔
(老公求我住手，吃到撑很可怕)
♣海胆
对于海胆的印象，停留在跟朋友去东京筑地吃到的美味，那甜味好难复制啊。
有几次点了海胆，端上来看完全就是糊掉烂烂的，超伤心
没想到田园端上来的海胆这么漂亮，颗粒分明超新鲜，入口后有一股清甜的味道在嘴里
好喔可以一次点10颗了(整个来乱)
♣综合握寿司
醋饭是酸的，加10分(笑)
生鱼片的纹路好美，脂肪肥美看了就想吃
每一块鱼片厚度适中，一口咬下去超好吃
可惜醋饭容易饱，还是乖乖点生鱼片好了。
♣软丝沙拉
弹牙的好滋味，配上那个酱汁好好吃，很清爽喔
我一个人就可以吃光光!
♣招牌豆腐
外皮酥酥脆脆，内里是豆腐的软嫩
配上萝卜泥跟酱油还满有滋味的
不过建议这道要趁热吃，放凉就没那么好了
♣明太子山药
跟我预期的不太一样，我以为是整块的山药片，炙烤明太子，整个误会。
山药丝绵密爽口，搭配明太子咸甜滋味真的很合拍
结果给朋友看她说海胆放在上面感觉也可以，是新菜色吗?
♣炸野菜
要好好称赞一下，他们家炸得超干净
外皮酥脆不会有湿湿油油的感觉
吃炸物就真的很享受了
♣花寿司
温先生点的，要给小孩吃饱
不过最后都是进到我们肚子里，小小孩还不懂日本料理的美好啊!
♣赞崎乌龙面(炒)
给小孩吃的，他们很捧场吃光光
海鲜料也多，酱料也入味
♣茶碗蒸
很绵密喔，里头也有香菇、鸡肉等料理，不错!
总结
虽然田园日本料理位置有点偏，但还是可以做到松山车站及后山埤步行过来。很欣赏他们
的渔获新鲜，光是颗粒分明的海胆就够让人多回访几次了，下次还是把孩子放生夫妻俩来
好好品尝一番吧!