[食记] 员林 好胃口胡椒饼

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-05-03 14:34:46
店名:好胃口胡椒饼
地址:彰化县员林市中正路475号
时间:14:00-20:00(四休)
电话:0932-684380
消费:110.02
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图文版:https://feedpig.tw/good-appetite/
以前在邮局旁边常常排很长的好胃口胡椒饼,如果有人要我推荐他员林小吃我绝对先想到
这家,对她的爱始终如一。现在店面移到几步之遥的位置,依旧好好吃、好多人
胡椒饼 40$
个头很实在、扎扎实实一大颗,外皮底面烤到微焦酥脆、外层面粉味超香,单吃皮就很幸
福了。就是拿到手后尽量快点吃,放太久里面汤汁浸湿内皮会影响口感。如果现场有看过
他们在包,就知道肉跟葱都是放好放满、毫不手软。赤肉是台湾猪放心放心,应该是有一
些中药辛香料调味,胡椒味适中,肉鲜甜、味饱满路线。会嫌的人大部分是觉得肥肉比例
比较高,我自己是觉得还好
。面皮、内馅都优秀,还没完喔,汤汁超级多也是大重点,常常现场演出喷衣服,就算知
道小心地吃还是屡试不爽,刚出炉的非常烫请小心食用
胡椒饼摊后方是饮料店,是一起的,要说有什么特别的,这家出了胡椒饼专配饮品。我点
椒红茶,我问板娘(?)是加胡椒吗,她回答什么我没听清楚,但她摇完有先倒试喝杯给我
问如何,觉得ok还可以加重一点。完全不奇怪喔,就尾韵会有比较丰富的味道
这家胡椒饼我是推推推啦,讨厌排队的我都愿意乖乖排的程
作者: calsifer (Calcifer)   2021-05-04 09:51:00
完了...被分享了XDD以后又要排更久了
作者: perfect1030 (victoria)   2021-05-05 01:38:00
这是我吃过最好吃的胡椒饼
作者: iammodernboy (摩登少年)   2021-05-05 17:21:00
从小吃到大,真的好吃~

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