餐厅名称：裸汤拉面 敦南店
消费时间：2021/02
地址：台北市大安区敦化南路一段238巷1号1楼
电话：02-8771-4670 (不接受订位)
营业时间：11:00~21:30，供餐至21:00
每人平均价位：拉面200~240元
图文版：https://plugger.pixnet.net/blog/post/33348631
之前骑车经过发现这间文青拉面店，
外观跟内装都是大量白色墙面，
前阵子刚好有空就前往尝鲜，
平日晚上不会太多人，进去就有位置。
里面的空间不大不小，
估计约可容纳大将近30位客人，
都是采高脚桌椅的餐桌摆设，
裸露的管线和墙面是工业风还是废墟风?哈哈。
墙上可爱的鸡猪Logo，
主要表示拉面汤头是鸡白汤和豚骨汤头混合，
蛮有创意的，鸡猪两种口味混搭在一起！
里面似乎只有一两位在制作餐点，
不过不会等候太久，蛮快就出餐。
自助区有开水可以自取，
各式饮料和啤酒有需要再跟店员讲。
菜单也是干净简单款，可爱～
总共有七种拉面和一种沾面，加面加$25，
内容物都写得都清楚，这种菜单最棒了，
如果有不需要或是想加价加料的都可以先说。
怕吃不饱的有也两种饭和各式小菜让你填饱肚子。
蒜味拉面 2倍蒜 ($210)
点了最爱的蒜味，哈哈哈，
算都是常见的配料，喜欢笋干和特有的蒜酥，
叉烧肉还有炙烧过的样子，香气十足。
面体偏黄，外观有点像台湾的油面，
口感弹性还不错，但我个人是没有很爱，
我喜欢再稍微细一点点的面体，
再配上这蒜味汤头，觉得很台式口味。
所以我也喝不出鸡白汤和豚骨混合感，哈哈。
赤口拉面 1倍辣 ($240)
日式炸豆腐 ($50)
女友点的赤口拉面，汤头大概就是原始的裸汤拉面加辣，
配料除了蒜酥，跟我的都差不多，以及一丝丝的辣椒丝，
日式炸豆腐刚上桌热热的很好吃，
外酥内软的那种，喜欢这种的可点看看。
裸汤拉面还有另一间在科技大楼附近，
但是以鸡白汤的汤头为主，
就叫裸汤拉面˙鸡白汤(一直觉得有点难听)
所以招牌也只剩下鸡自己，哈哈哈，
简单的晚餐食记分享给大家。