餐厅名称：吉欣锅烧专卖
消费时间：2021年/3月
地址：台南市东区东门路一段279号
电话：0900-170-732
营业时间：周一~周六11:00~14:00 17:00~24:00 周日公休
每人平均价位：70
可否刷卡：否
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49609333
在台南知名叶倍宏小儿科诊所附近有一家好吃的锅烧意面专卖店，叫做吉欣锅烧专卖。
吉欣锅烧专卖已经营业半年多，最近在附近又新开旺锅烧意面，想说先来光顾吉欣锅烧专
卖。
吉欣锅烧专卖的优点是老板夫妻非常客气，希望客人吃到原型食物，不加火锅料，采用新
鲜蔬果熬煮汤头，蛮真材实料的锅烧意面。
吉欣锅烧专卖店外观
我们假日用餐时，生意挺不错的，店里全满，也有3组客人在等外带。
吉欣锅烧专卖用餐环境
以吧台为主，还有3张一般高度的桌椅，没有看到儿童餐椅，有带婴儿的人较不方便。
半开放式厨房
厕所不提供外借
墙上有贴老板女儿的缤纷画作
吉欣锅烧专卖菜单
锅烧意面口味有10种，原味、葱油、臭臭、泡菜、味噌、蕃茄养生、麻辣豆腐、海鲜、南
瓜牛奶和隐藏版。
面体有米粉、意面、鸡丝、冬粉、科学面，乌龙面要加价10元。
提供加面服务10元，如果鸟龙面要加面则是加20元。
小菜部份有臭豆腐、蒜泥白肉、红茶。
原味科学面70元
吉欣锅烧专卖没有低消，我点原味科学面跟孩子一起吃。
小朋友说这家面很好吃，她和婴儿两个人吃8成左右，可见有合口味。
鸡蛋是用小农契作蛋，有身份证，而且不是普通水煮蛋，是溏心蛋。
用餐时，老板突然端出一杯冰凉果醋请客人喝，真谢谢老板。
吉欣锅烧专卖的口味真的很不错，喜欢吃锅烧意面的，一定要来吃。
营业时间到晚上12点蛮赞的，有时太晚吃饭，店家都不收客，来吉欣锅烧专卖就没问题，
是之后我们还会再回访的店。
下次会带我妈来吃麻辣豆腐，粉专照片有吸引我，好像很好吃。