[食记] 高雄 瑞丰夜市 万国牛排 玉米浓汤喝到饱

楼主: hibabino (黛西)   2021-04-21 08:11:40
餐厅名称:万国牛排
消费时间:2021年/02月
地址:高雄市鼓山区裕诚路与南屏路交叉口
营业时间:18:30 – 01:00
每人平均价位:60up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:铁板面
============================
图文版:https://www.daisyyohoho.com/wantgo-steak-house/
============================
高雄知名连锁平价牛排店“ 万国牛排 ”,从瑞丰夜市起家,现在不仅在高雄有分店,还开到了台南去,根本就是高雄牛排之光!瑞丰夜市的万国牛排位在第一排最后面的右手边,用餐时间人很多,内用就有玉米浓汤、红茶喝到饱,看大家不是推鸡腿排,就是推单点铁板面,$60 元起吃到饱,真的是高 C/P 值无误!
这天一个人来用餐,刚好对面也坐了一个人用餐的人,跟他聊天之下,他说他每次来瑞丰夜市必吃就是万国牛排,让我对于万国牛排真的是感到超好奇!这就让我来吃吃看到底好不好吃~有没有这么有 C/P 值,为什么可以人气这么高。
万国牛排瑞丰店自己大概就占了好几摊的摊位,位置很多,门口有菜单。要进去的话,要先点餐、结帐,再由店员带位。价格从最便宜的铁板面 $60 ~双拼的厚片牛排 + 鸡排是 $260,玉米浓汤跟红茶是免费的。以夜市的牛排餐馆来说,价格不算走便宜路线,但是还可以接受拉。
料理柜台主要有三个人,一个人煎排餐,一个人夹面,一个人淋酱汁,生意好到店员根本就是忙到不可开交啊~。
对了!在万国牛排用餐,一定要一个人点一份餐点,不能共食。毕竟座位有限,红茶跟玉米浓汤也是喝到饱的,所以这个低消还蛮合理。
免费玉米浓汤、红茶喝到饱
红茶喝起来中规中矩,倒是玉米浓汤带有稠度,还蛮香浓,是好喝的汤!只是玉米粒很少,比较捞不到料。但如果只点一盘铁板面 $60 元搭配浓汤喝到饱,我觉得真的是超高 C/P 值~,很划算!
鸡腿排 Chicken Thigh $140 元
来了来了!我的鸡腿排上桌了!不过这上桌的速度好像有点快?我不过是去盛个红茶跟玉米浓汤回来,鸡腿排就上桌了。看起来万国牛排应该是为了应付客人,所以餐点几乎都会先准备好、煎好,等到客人点的时候就几乎可以随时上桌。是说这样动作很快,但不知道会不会有人吃到煎好比较久的肉品?
牛排酱有蘑菇酱跟黑胡椒酱可以选,我选了综合酱。而因为我觉得夜市牛排都是组合牛,所以比较习惯点鸡腿排这样一整只的原肉。
铁板上除了鸡腿排外,还有铁板面跟荷包蛋,没有其他多余的蔬菜或是豆子、红萝卜、玉米之类的小配菜。
鸡腿的肉质属于是很 Q 弹的那种口感,咬起来很有嚼劲,没有腥味,不过鸡腿皮不是我想像中酥脆的那种,有点可惜。酱料还蛮普通的...,黑胡椒味也不浓,我没有很喜欢。桌上也没有看到盐巴可以自己加,对于不喜欢吃酱的人来说比较没有选择。
不过面条真的还蛮不错,不软烂也不会太硬,份量又很多,跟鸡腿排比较喜来,真的是面条比较优秀大过于肉类喔!
万国牛排是瑞丰夜市中的经典,好不好吃?见仁见智。至少我觉得玉米浓汤是真的好喝的,鸡腿排 ok,面条很可以,但如果要说整体极好吃,倒是没有这么夸张拉...。
作者: valen627 (恶魔)   2021-04-21 08:19:00
高雄夜市牛排只推牛小弟~其他都是____

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com