[食记] 桃园八德区。大成街烧腊(木利广式烧腊)

楼主: larle (岌岌可危)   2021-04-19 23:59:41
餐厅名称:无店名(一般称木利广式烧腊店)
消费时间:2021年/4月
地址:桃园市八德区大成街2号
电话:03-3678542
营业时间:10:30-19:00(周六到14:00), 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_19.html
  这天有事到八德区福国北街,刚好就近出清木利广式烧腊情报
。循址抵达发现店家根本没招牌,不知这店名从何而来。
https://i.imgur.com/i9MpwrF.jpg
  这里的品项相对简单,没有脆皮烧肉。在三宝和招牌间犹豫,
因为不确定哪个才有鸡鸭加叉烧三种主菜,虽然可以开口询问,但
排队人潮可观,总觉得不敢拖延购餐时间,便点了招牌饭。招牌饭
价格为七十五元。
https://i.imgur.com/xXq1FaV.jpg
  招牌饭可选两样配菜,挑了高丽菜和菠菜,油盐适切。配菜和
白饭放在一起,不过汤汁有沥干,底部不至滋味混杂。白饭偏硬且
无米香,个人不爱。另附卤蛋和菜脯,卤蛋表现一般,菜脯甜咸无
辣。
  主菜油鸡和香肠各两块,只有烧鸭多一片。仅两片香肠看起来
有点单薄,幸好甜香的味道挺好。油鸡入味有嫩;烧鸭中规中矩,
肉质不会太干,鸭皮无鸭脂香。
  一路吃来无惊艳处,推测价格有优势。从抵达到取餐离开间,
排队人龙未曾停歇。邻近的大湳小林鸡排同在情报内,列为下次目
标。

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