※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1WVP7lNc ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 狮子吼嫩仙草 ～养生饮品
时间: Mon Apr 19 22:21:31 2021
[新竹] 狮子吼嫩仙草 ～手机维修行旁的养生饮品
网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47696910
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消费时间：２０２１／０３
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　　看粉丝页，狮子吼嫩仙草一开始是网购起家（2017/6）。
　　直到去年九月才到新庄车站旁开店面。
　　从新庄车站出发，是关新路左转关东路第二家。
　　晚上去没拍好店面照，从Google实景图看到店面小。
　　与隔壁手机维修行似乎隔了很厚的柱子，但其实内不可互通。
　　感觉应该有做异业联盟吧！
　　店面一开始主推嫩仙草系列。（旧Menu）
　　养生饮品的仙草鱼腥草、现磨豆浆、黑／白木耳露，也都一起开卖。
　　十二月新增了盐卤豆花系列，也卖暖冬系列：紫米红豆汤、烧仙草。
　　嫩仙草、盐卤豆花系列，除了Menu上的品项，都可以另外加料。
　　加料单价看来低（固体料＋5元，加鲜奶／豆浆＋10元）。
　　不过不能以纯嫩仙草、盐卤豆花直接加料。
　　要以单料仙草／豆花为基础去加料。
　　买招牌嫩仙草（35），没另加糖水、料，看来有预留给放料的空间。
　　若点鲜奶／豆浆嫩仙草（55），好像是给杯装，方便吸食。
　　自行买罐现磨豆浆（50）＋招牌嫩仙草，感觉划算多了。
　　不过一人独食，嫩仙草家庭桶旧不适合我了。
　　碗装的仙草，一般是即食，没贴制作日期、保鲜期限，是还好。
　　不过虽说罐装比一般豆浆专卖店的罐装少400CC，也有个1100CC。
　　（如：嘉乡豆腐店　
　　　　　林记豆浆　　
　　若能标日期，贴上赏味天数，感觉会比较好。
　　招牌嫩仙草，很水嫩，不用放糖水也可吸食。
　　配上无糖的黑白豆浆（狮子吼的豆浆是用黑豆＋黄豆磨制的），味道刚好。
　　有豆香没啥豆腥味，嫩仙草不会太甜。
　　算是喝起来无罪恶感的养生饮品／甜品，:p。
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新竹市东区关东路288号　0986-668679
11:00～20:00　狮子吼嫩仙草