名称：阿飞BRUNCH
消费时间：2021 年/ 04月
地址：401台中市东区大智路17巷8号
电话：+886422230420
营业时间：09:00–17:00(假日到19:00)
价位：低消100
【台中】阿飞BRUNCH｜走进小巷内的森林系餐厅｜提供的不只有早午餐，还有温度｜台中
火车站美食
blog 多图好读版https://arjun.tw/blog/post/210406
今天拜访的是位于台中火车站附近，大智路上的“阿飞Brunch”，虽然才开幕将近一年，
不过评价真的很不错，实际用完餐也觉得很棒，所以推荐给大家。
从台中火车站才开通没多久的大智路走过来，阿飞Brunch就在大鲁阁新时代对面的小巷子
内。随着GOOGLE MAP一直走，会从车水马龙的大街中，进而变成了绿意盎然的小巷子，接
著就会看到这间森林系的早午餐店。
阿飞BRUNCH用餐环境
阿飞Brunch的这个Logo是老板娘自己画的，店内的装潢设计还有待会你会看到的壁画跟摆
饰，都老板娘亲手打造的，而有趣的是，本来想说阿飞是老板的名字，结果，居然是老板
娘女儿的名字。
早午餐全天都有供应，假日甚至会开到晚上七点，让晚上也想吃早午餐的朋友，也可以吃
到美味的轻食料理。
店内座位区摆放的很宽敞，座位跟座位之间的距离很开，不过相对的就是座位少了点，大
约只有将近二十个左右。
另一边也有吧台区的单人座位。
惊！墙上的这些都是老板娘画的，画风超级可爱。
店内的植物也超多，一进来餐厅，不只味蕾，视觉也享受到了。
阿飞BRUNCH菜单
这边低消是一个套餐，不管平日还是假日，用餐时间都是限时一个半小时。
餐点主要可以分成沙拉。
吐司、汉堡。
居然有家常菜，麻油鸡饭、炸猪排、咖哩饭、三杯鸡之类的。
甜点跟炸物。
饮品提供的种类不算太多，不过咖啡的话，都是老板自己挑的配方豆子，另外也有纯茶类
跟搭配初鹿鲜奶的拿铁系列。
邪恶法式吐司(迷你盘)$45
香味十足的法式吐司，淋上了炼乳跟蜂蜜，外表煎得有点微焦，口感脆中带软，很适合当
下午茶或是开胃小点心。
栉瓜嫩煎鸡腿轻沙拉$240
一端上来超大一盘，除了综合生菜外，还有放牧土鸡的糖心蛋、芒果、红心芭乐、地瓜、
玉米、栉瓜片、去骨鸡腿肉，搭配的则是油醋酱。
油醋酱倒到最后居然还有小惊喜XD。
外表微酥的新鲜的栉瓜，吃起来很多汁，搭配上酸甜的油醋酱，我老婆一下子就吃光光了
。
煎过的无骨鸡腿肉，皮酥肉嫩，这一盘不只蔬菜，蛋白质也照顾到了。
咖哩梅花猪$280
除了白饭跟咖哩以外，还有排骨汤、糖心蛋跟配菜，今天的配菜是丝瓜，也是采用了煎的
方式来烹调。
咖哩是使用印度香料开始炒的，再加入水果高汤熬煮，从用料可以感受的出来，这看似简
单的咖哩，实际做法其实是相当的繁杂。一入口你就能感受到咖哩厚重的香料味道，而再
细细品尝之后，还能吃出丰富的层次感，以及尾韵那迷人的微辣。
这么大块的梅花猪肉，本来以为吃起来应该会偏硬偏柴，没想到还挺软嫩的，搭配着咖哩
酱一口饭一口肉，实在下饭。
鲜榨柳橙茉香绿$100
固定的微糖微冰，喝起来酸中带甜，一入口嘴里就会散发出微微的果香及茶香，是非常清
爽的一杯饮料，不过老婆觉得有点太甜了，要是之后可以选择甜度的话，那就太好了。
忘不了浓醇可可拿铁(冰)$120
可可味跟奶味真的很浓厚，喝起来也很顺口，不过虽然点的是微糖，但或许因为最近都喝
无糖的饮料比较多，所以在口味上觉得稍微太甜了一些些。
整体来说
店内位子不算多，所以要来前还是建议先订个位，店内的装潢摆设让人感到很放松，不管
是餐点还是餐厅内的各种细节，都能感受出老板夫妻俩真的是很用心，然后老板娘很有趣
也很健谈，聊天之中也提到本身念的是森林系，难怪店里摆了那么多的植物，啊，原来这
是一间“真．森林系”餐厅啊！以上，跟各位分享囉。