[食记] [嘉义]在家俱店里享用美食*其食可以*

楼主: xshtec (石头牙签)   2021-04-14 19:22:05
餐厅名称:其食可以
详细地址:嘉义市兴业东路199号
电 话:0921452625
餐厅网址:https://www.facebook.com/%E5%85%B6%E9%A3%9F%E5%8F%AF%E4%BB%A5chi-
food-101395351357162/
  营业时间:16:00~22:00(礼拜三公休)
价 位:250
消费日期:2021/4
推荐菜色:南洋脆鸡意大利面、水牛城鸡翅、炸鱼薯条
详细图文:
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/361205753
文字叙述:
是的~这间餐厅从他们开幕的时候,就已经默默的被我收进口袋名单,一收就是好几个月,因
为想说这间气氛很适合约心仪的女生来吃,谁知道我都还是持续单身狗的状态,想想这样下
去不是办法,于是只好找了另一只单身狗来吃,幸好他们家的餐点没有让人失望~我们两个
吃得很满足~这间原本是家俱店,年轻老板突发奇想,在里头摆起桌椅,然后在门口设置了厨
房,就这样家俱店结合餐厅的其食可以就诞生了~
里头座位大概只有四桌,所以建议大家要提早订位哦~
店内都会放有一些家俱的摆设~很有趣,等待餐点的过程可以看看,但是要小心不要破坏哦~
大家也可以在这里拍拍照,随便一个小角落都很好拍~而且光线很足~
这是菜单~
有排餐.意大利面.炖饭.沙拉.前菜.炸物小点.饮品.甜点~样式蛮多的~
吃饭了大家~
酥炸意大利饺(虾酱海鲜)
我们点的是虾酱海鲜口味,店家的虾酱是自己用迷迭香搭配橄榄油下去跟虾头.虾壳来爆出
虾酱,所以不会像越南料理那种虾酱腥味那么重,取而代之的是虾子本身的甜以及再带点辛
香料的香气,很清爽~而外皮炸的酥脆,里头裹进了虾子.小卷,搭配虾酱,底下还有塔塔酱让
大家配着吃,很开胃的小点~
水牛城鸡翅
鸡翅是用蜂蜜柠檬做为基底,再加入美式传统的辣酱,所以吃起来甜甜的酱里带着柠檬的酸
以及后韵提起的那微微辣度,很有层次感~而鸡翅火侯控制得宜,轻轻一咬骨肉就分离~不愧
是美式公路餐厅的经典点心~喜欢~
炸鱼薯条
炸鱼薯条也是很经典的美式点心,店家的炸鱼有先用西班牙白酒跟胡椒下去醃制,炸鱼的外
皮是比较属于滑顺口感,而里头鱼肉很嫩~搭配着用整块马铃薯下去制作的薯块,其实我真
的觉得店家对料理对客人有没有用心,从食材就可以知道,店家端上桌的食材都是自己料理
自己调味,不是用一包一包冷冻过的食材,这点就很加分~薯块外皮酥脆内里很扎实且松软,
另外再沾著店家特调的沙拉酱~
这道真的很推~
南洋脆鸡意大利面
入口后奶油白酱充斥着我的整个味蕾,超级浓郁,紧接着再带出微微的辣度,搭配弹牙的面
条,还有外酥内扎实的无骨咸酥鸡,上头还有撒肯琼粉哦~我只能说今天吃完这碗意大利面,
直接挤进我心目中白酱意大利面的前五名,我下次会特别为了吃这道南洋脆鸡意大利面而
来这里,真的大推~会让你意犹未尽~不夸张~
猪肉咖哩炖饭
我第一次吃到奶油白酱炖饭跟日式咖哩做结合,而且吃起来一点都不违合~白酱以及起司丝
带出浓郁的奶香,搭配甜甜的日式咖哩,入口后的层次感非常明显,而且不腻口~上头的猪肉
非常厚实,而且肉质炖的软嫩,一咬就化开~
原本一直以为在家俱店里吃饭是个噱头,让大家来这里拍拍网美照,餐点可能不怎么样,没
想到一道比一道更让人惊艳更让人喜欢~虽然装潢看似高档,但是费用却很平易近人~义大
利面.炖饭都不到150元~真的很划算~
不用去高档的餐厅,来这里就有高贵的气氛以及装潢,而且可以享受到平价又美味的餐点哦
~
店名应该要改一下~要叫其食非常可以~哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com