餐厅名称：温定食
消费时间：2021年/2月
地址：台北市中正区罗斯福路一段25号
电话：02-3393-0857
营业时间：11：30–14：30│17：00–20：30
每人平均价位：$130
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温定食是中正纪念堂周边的日式餐食
店家在门外张贴了大大的菜单
让来来往往的人能方便参考是否入内用餐
内部用餐的空间不算大
不过整体布置设计有种清新的感觉
店内的餐具及茶水都放置在柜台前
采自助式的方式取用
厨房采半开放式的设计
但可能是排烟设施不太够力
内用会觉得有点油烟味
希望以后能够改善
温定食 菜单
菜单大致分为丼饭、定食、面食、锅物和咖哩
白饭可免费续饭一碗
如果是外带主餐每项能够再折扣 10 元
泡菜起司猪肉丼│130元
餐点上桌后丼饭上食材铺满满
看起来感觉还不错
牛肉的部分就是一般常见的肉片
表现上不特别但还可以接受
泡菜的口感略为脆口
调味处理的不错
微微的酸加上微微的辣
搭配丼饭微甜的酱汁和起司的香气
让人一整个开胃
丼饭类餐点都有附汤
嗯…就是很简单的汤 XD
豚骨汤乌龙面│100元
面食的食材有肉片、半颗蛋和多种蔬果
不算丰富但还对的起价位
肉片并不是叉烧之类的
只是一般的薄切肉片
乌龙面是有点Q弹的
虽然和乌龙面专卖店比较有所落差
但毕竟价位不高
所以还是OK啦
泡菜牛肉锅│160元
泡菜锅的汤头偏温顺
口味并不会让人觉得过重
基本的食材如蔬菜、豆腐、丸子等都有
溏心蛋│20元
单点溏心蛋的熟度有点过头
虽然有入味但烹煮时间可能过长
所以蛋黄已经熟透而不是呈现黏稠状
平均花费与心得
此次平均花费金额：137元/人
店内的菜色以日式餐点为主
价位不高而且外带还有折扣
餐点上表现算是中规中矩
但厨房的排烟设备不够强
介意身上沾附油烟味的人可能较不适合