小月 猪肉汤饭专卖店(釜山特色美食)
营业时间:
AM11:00~PM14:30
PM17:30~PM21:00(周一公休)
地址: 高雄市新兴区六合一路75-2号
预约及外带专线:07 236 0085
消费时间:2021/3
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353541504
近期离可以出国品尝美食的时间真的遥遥无期
所以就锁定这家主打猪肉汤饭的韩式料理店
店址位在六合一路上 相当好找
座位也非常宽敞舒适
菜单如下 品项跟一般韩式料理店还真的有所区别
每个都想点来吃看看哈哈
随餐会附上今日小菜 汤跟小菜都可以免费无限续 大食怪有口福啦
我的<<血肠猪肉汤泡饭>> 大骨汤头本身没有咸度
所以店家有附上醃韭菜 虾米 及辣酱
通通先倒进去搅拌均匀后就可以食用啦
吃到后面还可以再加上附的辣泡菜 汤头又是另一个层次
重口味的人也可以选择加上胡椒粉或玫瑰盐享用
不过我觉得没加的汤就很好喝了
微微辣的饭汤配上好吃的猪肉片超搭
猪肉片推荐沾上特制甜酱油 或是搭配醃萝卜
在炎炎夏日特别开胃
而且第一次吃到的韩国正宗血肠也很新奇
Q弹的口感类似台湾米肠 没吃过的人真的很推荐可以尝试看看
爱啃骨头的则是推荐<<大骨肉套餐>> 随餐附上小菜醃萝卜及白饭
店家还贴心附上手扒鸡手套及吸管 方便拿起来吸骨髓
大口吸骨髓的滋味真是爽快
另一种吃法则是可以把白饭加进汤里 就变成汤饭搂
而且这道份量颇多 建议可以多人点来share
<<菜包肉>>附上醃萝卜及青椒 蒜头 还有独特水果泡菜
可以沾上特制韩式味增辣酱 包上生菜享用
另外五花肉也可以独立沾上味增辣酱 很下饭哦 味增辣酱个人觉得辣度比较不明显
甜味更能衬托出五花肉的肥美 是道不错的下酒菜耶
另一道<<韩式生醃辣章鱼>>也是没吃过的菜色
辣度算蛮辣的 但是还可以接受的范围 加上浓厚蒜味及韩式辣酱
吃起来超过瘾 软Q软Q的毫无海鲜腥味 无论是配白饭或是搭生菜吃都很对味
下酒菜必点的还有<<椒盐猪小排>>
炸过的猪小排搭上超脆的海苔丝及蒜片真的很涮嘴
而且整体调味不会过咸 推推
整体而言本日的猪肉大餐相当满意
如果吃腻了一般的韩国料理 很推这家的猪肉汤饭哦
除了有鲜美大骨汤还有各种下酒配菜 泡菜的种类也很众多
必吃带甜的水果泡菜!!而且这家很适合阖家用餐
人多可以点多样菜share
以上就是本日介绍啦!!