[食记] 台北 南机场夜市 干嘛辣 麻辣鸭血豆腐

楼主: pinyginny (粉红凯蒂)   2021-03-17 06:29:39
餐厅名称:干嘛辣 麻辣鸭血豆腐(南机夜市)
消费时间:2020年2月
地址:台北市中正区中华路二段313巷10号
营业时间:17:00-2300
每人平均价位:100左右/人
可否刷卡:否
推荐菜色:乌龙面、王子面
建议图文版阅读:
https://pinyginny1219.pixnet.net/blog/post/230407527
干嘛辣 麻辣鸭血豆腐
是一家很可爱的麻辣鸭血豆腐
在南机场夜市芋头大王对面
老板是两位超帅型男
人很亲切话也很话痨
有机会到南机夜市可试试
.
主要贩售麻辣鸭血、豆腐
金妮觉得王子面跟乌冬很好吃
乌冬吃起来非常Q弹有嚼劲
王子面平常就是麻辣锅好朋友
吃麻辣卤味肯定得点王子面
老板很佛心王子面跟乌冬25/份
.
店内虽然主打麻辣卤味
在辣度上还是有帮大家调整
可依照自己接受范围去选择
小辣、中辣、大辣
不够辣也可以跟老板反应
.
干嘛辣是以中药为基底
加入花椒及辣椒去催化汤头
再让鸭血豆腐经过熬煮吸收卤汁
可依喜好需求做成汤的或干拌
如有加点面类不想泡太软
就可以选择做成干拌
整个很贴心...
.
口味上任何建议也可跟老板说
老板非常亲切,是两位年轻帅哥
也希望多听听大家意见

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