餐厅名称：蔡家肉粽
消费时间：2021年/1月
地址：高雄市盐埕区北斗街48号
营业时间：06:30~10:00 (周一休)
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69519172
照片记录：肉粽40、碗粿25、味噌汤5，共70元。
从翰品酒店一早就骑着Goshare出来觅食，共享机车真是便利，
与附近的名气店郭家肉粽在心中衡量了一下，决定选择这个骑楼小摊，
一整套吃下来美味有感，以前提过我自己对南北粽的喜好基准，
南部粽尤其在意外层水煮后的口感拿捏，我觉得蔡家不光这点做得很棒，
在馅料、花生粉等调料的富足度、香气配合上都很圆融，
而且不仅肉粽好吃，连碗粿的滋味都扎扎实实，
南部粽说实在也吃不多，应该是我目前喜爱度上排行第二吧？
八点半时听到老板娘对着后面客人说，肉粽要等九点半才有，幸好早来一步。