[食记] 台北中正 请客楼 喜来登饭店 米其林二星

楼主: AlphaD (DD)   2021-02-18 19:48:01
餐厅名称:请客楼 喜来登饭店
消费时间:2021年/2月
地址:100台北市中正区忠孝东路一段12号
电话:02 2321 1818
营业时间:11:30am~2:30pm,6pm~9:30pm
每人平均价位:2000
可否刷卡:可
有无包厢:有
官网:http://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=4
https://i.imgur.com/45VcQn5.jpg
https://i.imgur.com/lAnTFfc.jpg
图文网志:
https://pse.is/3bsyut
菜色稳定度更高了,服务更好了
经过几轮朋友推荐的菜色,这次9成菜色都很满意
而且觉得菜色品质又更稳定了,然后服务有更进步,虽然进步很慢,但、至少有进步
觉得米其林二星以上的餐都真的有在进步,在想是不是要给其他间一个机会???
这次第一次吃到的新菜且大推的有苹果木烟燻牛肋排、焦糖乌鱼子
最后,每人才2000, 真的是超便宜的米其林二星!!
== 菜色 ==
红曲尾巴 4/5 320元
鲜露豆腐丝 5/5 280元 看刀工,鲜露很强
焦糖乌鱼子 5/5 1900元 好好吃!!
砂锅一品鸡 4/5 3800元 好喝!
悄悄话 4/5 300元 就是猪耳包猪舌,很有意境的一道小菜
苹果木烟燻牛肋排 5/5 1380元 超赞的,旁边的酱菜也超好吃
花菜干虾皇小炒肉 3/5 720元
红槽软丝 4/5 620元 也不错吃,不会咬到牙齿酸
塔香乾坤袋 3/5 720元 青蛙的胃,很脆,算不错吃
香酥排骨 4/5 500元
红槽掌中宝 3/5 680元
宁式元蹄 4/5 1480元 这道有时做不好会雷,今天算很强的
蜀味水煮牛肉 3/5 1280元 这道今天没做好,牛肉老了点,之前很强!!
麻油鸡饭 5/5 1080元 需要预订,必点!!!
砂锅一品鸡二度 4/5 3800元 再加汤加白菜跟豆腐
鱼子烧豆腐 4/5 味道层次够
红豆煎锅饼 3/5 460元 不是很爱他们家甜点!!

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