餐厅名称:兄弟饭店桂花厅
消费时间:2021年/2月
地址:台北市南京东路三段255号
电话:(02)2712-3456
营业时间:11:00-14:30, 17:00-21:30
每人平均价位:385
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:奶油蒜香明虾
官网:http://www.brotherhotel.com.tw/gourmet7.php
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新年的开工日,我还在放假,自己多休一天,依依不舍送别最爱的农历新年长假。
适逢周三,兄弟饭店的桂花厅(14楼)有提供“奶油蒜香明虾”为主菜的商业午餐,平常上
班都吃不到,今日休假特来品尝。
按下电梯,直达顶楼。出了电梯的左手边就来到桂花厅,这里平常卖的是川菜,属于桌菜
的方式出餐,很适合家族及朋友聚餐。
一坐上位,服务人员马上奉茶,是兄弟饭店标准的服务,干净整洁且贴心的形象,是我们
家喜欢这里的原因。
平日的午餐时间,特别提供商业午餐(350+10%)。商业午餐我从大学吃到现在,好吃又实
在。
最早是卖300元加一成,过了这几年也不过调涨个铜板价,真是良心店家。
周三主打的“明虾”、“猪脚”,都让人有物超所值的感觉,商业午餐特案每天都有不同
的组合,大家可以先观察好心仪的主菜再来吃喔。(也可以打电话询问)
因为我们家吃东西一向不落人后,所以11:00出头已就定位,其他座位也陆续有客人进驻。
11:40的时候,餐厅以近乎满额,大家果然都很内行,知道这里有很棒的商业午餐。
候餐之余,也有看到桂花厅的川菜菜单,虾松、清炒虾仁、鱼翅上汤等好料,我们下次再
来尝试。
梅花厅的饮茶、桂花厅的川菜、兰花厅的台菜、花香厅的铁板烧、菊花厅的日本料理、蔷
薇厅的buffet、蝶花义式餐厅的意大利菜,好想要都吃一轮。
饭店里的灯具样式别致,光线先打在天花板上再发散出来,明亮但不会刺眼。天花板上也
有投影机,适合聚会/喜宴时播放影片纪录。
上菜了,商业午餐会有白饭/卤肉饭(自选)、两小碟的蔬菜(今天是现炒的绿色青菜加大虾
米、凉拌笋丝),汤是芋头米粉汤,有一颗很完整的芋头,汤头很香、米粉在红葱头的加
持下让我秒杀,还吃得意犹未尽。
接着又送上了温热的萝卜丝饼,洒满芝麻。切细的萝卜丝融化在口中,搭配一点肉末的咸
香,好吃。
接着才是重头戏的开始,大只明虾在红萝卜与马铃薯中翻滚,鲜甜的白酱加上佐以红酱的
面条,是兼顾视觉和味觉的飨宴。
吃完还有甜甜柳丁和小番茄搭配的水果盘,又酸又甜的口味,配上附赠的酸梅汤让人回味
再三。
吃饱之后来一壶热香片茶,回冲再聊天,在饱食的状况下,享受这个优闲的休假时光。