[食记] 台南 赤崁楼 浮水花枝羹

楼主: kingtw1978 (Blue)   2021-02-15 20:07:21
餐厅名称:赤崁楼浮水花枝羹
消费时间:2021年2月
地址:700台南市中西区民族路二段216号
电话:06-229-2975
可否刷卡:否
图文版:
https://kingtw1211.com/台南美食赤崁楼-浮水花枝羹/
今天是除夕夜,想当然有营业的店家一定非常少,
我们旅馆刚好在赤崁楼附近,所以在这附近绕一绕,
因为是商圈的关系,还是有少数几家店有开门营业,
也有部分的店只有接预定的单,现场及内用都不受理。
度小月没开门,2家浮水花枝都有营业
最后我们选择离我们稍微近一点的赤崁楼浮水花枝羹
当作我们今年(2021)除夕夜的年夜饭。
▼先给大家看一下价目表,吃饭皇帝大,
不过价钱还是会影响到是否要进入餐厅的关键因素之一阿。
我们一开始先点了花枝羹、米粉、三宝饭,
我的米粉意思就是米粉炒,
但可能是我点菜的顺序刚好是“花枝羹、米粉”,
所以老板误以为是浮水花枝米粉,不过没差啦,就是我自己表达的不是很正确。
▼这是三宝饭,其实一开始我不是很懂,
我知道港式餐厅有三宝饭 ( 叉烧、油鸡、烧鸭 ),
也有八宝饭(粥),但三宝饭就真的没听过了,
或许是八宝少五种料,就是三宝饭吧 ~~~ 哈,
据说也是很多观光客必点的一道菜,但我觉得还可以。( 45元 )
▼这是浮水花枝米粉,这个要推荐一下,真的蛮不错吃的,
而且花枝很扎实又很大,给的数量也不少,可以说是CP值非常高。
▼特意把花枝舀在汤匙上拍照,但是可能刚好花枝是白的,
塑胶汤匙也是白的,在没有对比的情况下,
照片拍出来似乎没有特别鲜艳,
不过从照片中可以知道花枝的份量的确不小喔。
▼吃完之后由于意犹未尽,我们又点了一碗浮水花枝,
这次就没有点米粉了。对了,如果有不敢吃香菜的,记得要提早和老板说喔!
▼等我们要离开的时候,发现店内的座位几乎要满了,
原来除夕夜出来旅游的民众也不少。
另外其中一桌还摆着老板的年夜饭
( 还可以看到传统的桌帐,正确的名字我不知道 )
小时候家里餐桌上还没吃完,但尚未放冰箱的餐盘,
长辈都会用这个把他罩住,用意是怕苍蝇跑进去。
赤崁楼浮水花枝羹专卖店
700台南市中西区民族路二段216号
电话:06-229-2975

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com