[食记] 台南 南纺星野肉肉锅

楼主: arice410 (兔牙)   2021-02-07 09:29:56
餐厅名称:南纺 星野肉肉锅
消费时间:2021/01
地址:台南市东区中华东路一段358号(南纺A2馆)
电话:06 208 7588
营业时间:一至日:10:00-2:00(最后收客00:00)
每人平均价位:468up
可否刷卡:可
有无包厢:无
主打100分钟吃到饱,感觉卖点是和牛吃到饱,当日平日晚餐时段,所以点 顶级奢华688。
免费的3款口味的锅(豚骨/药膳/汕头扁鱼)可以任选,但加汤的部分只有两款口味,意
思是加到后面味道都不一样了!(是香水的概念吗?笑倒),其他口味的锅底都要再加价
(+38 元/ +68元 / +88元 / +168元)。
自助吧的部分,觉得奶茶蛮好喝的,还有挫冰,冰淇淋,熟食有肉燥饭,还有鸡块等等。
觉得比较不一样的地方就是煮锅要捞食物出来吃,不用很辛苦的用杓子打捞,锅边有一个
上升/下降的钮可以按,让你可以很清楚知道食物在哪,很方便又贴心。
不过肉质方面觉得很不推~
和牛的部分,不管是澳洲的还是美国的都令人失望耶!不管涮多短的时间,肉还是超硬(
整个怀疑人生),难道不会下厨连烫肉都需要点击技能吗?(跪
个人只有牛舌还满好吃的,对其他种类的肉就普普通通,没有什么不一样的了。
整体用餐来说,环境明亮干净,自助吧熟食东西也不会很多都空掉让人有不好的感觉,唯
独的败笔就是主打的和牛吃到饱的肉真的不推。
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谢谢收看

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