餐厅名称：MERLIN.M 梅林.面
消费时间：2021年/1月
地址：237新北市三峡区大仁路27号
电话：暂停使用
营业时间：周一公休中午场11:30-14:00晚上场17:30-20:00（完售提早打烊）
每人平均价位：150-200
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：汉方拉面
官网：https://www.facebook.com/Merlinsanxia
好读无广告网志版：https://reurl.cc/E2rzlv
https://i.imgur.com/lcZJedy.jpg
Hi 大家好，我是海伦～
趁著休假与男友到三峡大熊樱花林赏樱，
开心的赏完花，决定前往MERLIN.M 梅林.面用餐。
用餐环境舒服漂亮，看得出来是有精心布置、规划风格。
店家标榜使用台湾猪肉，让饕客们吃得安心：）
送餐时，也很贴心的说若拉面汤温不够烫，有提供再加热服务。
当天选择享用
・汉方拉面 ＄220
・麻婆豆腐饭 $80
・舒肥椒麻鸡 $80
・QQ猪耳冻 $60
汉方拉面
是细面！汤头浓郁，散发著淡淡中药香，味道平衡的刚好，汤也烫口。
叉烧软嫩、溏心蛋～很溏心！！
QQ猪耳冻
平常吃猪耳朵配姜丝&重口味的酱油。
这个味道爽口，没有过多的调味。
适合不重口味的你。
舒肥椒麻鸡
舒肥鸡一贯的软嫩，没有腥味。
常吃健康餐盒的人会觉得是熟悉的味道！XD
沾酱不太辣，稍稍提了一点味。
麻婆豆腐饭
米饭粒粒分明。
对于平常吃小辣的我而言，
麻婆豆腐的辣度介于小到中辣之间。
口味不是重咸重油的那种～也是偏清爽可是不会不够味。
一口接一口不知不觉就完食了～
MERLIN.M 洗手间也保持的很干净。
我是一个用餐也会注意洗手间整洁的人，
不知道有没有人跟我一样XD
通常有干净的厕所，用餐空间、厨房都会维持蛮整洁的，
也看得出店主对整间店品质把关的态度。
这里服务亲切，也感受得到店主对食物的用心，位置不多，
平常吃得简单健康，休假想来点罪恶美食但又不要太油腻的人可以来：）
想要一人用餐也很适合。