[食记] 台中 SkySon 天子舒芙蕾

楼主: pinyginny (粉红凯蒂)   2021-01-29 00:02:40
餐厅名称:SkySon天子舒芙蕾
消费时间:Jan 2021
地址:台中中友百货B栋B2专柜
可否刷卡:可
推荐:大湖草莓舒芙蕾
图文版建议阅读
https://pinyginny1219.pixnet.net/blog/post/230306639
这次尝鲜来自埔里的天子舒芙蕾
也是世界上唯一可外带舒芙蕾
舒芙蕾是一种很娇贵的甜点
无法常温太久,不能冷藏及加热
店家突破性研发可常温保存外带的舒芙蕾
并且延伸出四种口味四种不同舒芙蕾吃法
让更多人可随时随地品尝到这五星甜点
天子舒芙蕾采当日限量贩售
只贩售当天制作的舒芙蕾不放隔夜
坚持新鲜、安全、卫生,让大家吃得安心
食材选用相当讲究,每一口都吃得到店家用心
保存:
常温一天、冷藏三天、冷冻七天
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舒芙蕾四种口味:
法国飞雪奶油
基本款奶油原味
选用法国飞雪奶油、澳洲顶级乳酪
纯天然不加任何一滴水
入口奶香味很浓郁,轻爽不腻
大湖草莓
严选大湖香水草莓
口感酸酸甜甜还咬得到草莓颗粒
真的非常真材实料,冷藏或冷冻后口感更棒
现在草莓产季正新鲜要多吃一点
埔里百香果
第一次吃到百香果舒芙蕾,口感却让金妮大大惊艳,绵密舒芙蕾入口化掉后,齿颊久久仍
飘散著天然百香果香味,很清爽非常适合夏天的口味
瑞士莲巧克力
选用100%顶级瑞士莲巧克力制作而成
听到选用100%浓度巧克力大家别害怕
吃起来真没想像中那么苦那么可怕
反而口感更加浓郁不甜不腻
巧克力控肯定一口就爱上
.
舒芙蕾四种吃法:
常温-入口即化,口感绵密不腻
推荐:奶油、草莓、百香果、巧克力
加热-还原刚出炉的舒芙蕾口感
推荐:奶油、巧克力
雪藏-冰冰凉凉口感像极冰淇淋
推荐:草莓、百香果
窑烤-切片后36小时窑烤而成舒芙蕾饼干
维持蛋糕形状,吃起来外表口感酥脆,内层却还微微保有舒芙蕾的松软,很特别多层次的
感受,也是唯一首创舒芙蕾饼干吃法
推荐:奶油、草莓、百香果、巧克力
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挚爱仍旧是草莓
小哥人超好疯狂给试吃
最后还是选择外带草莓口味
搭配草莓跟鲜奶油真的在家就好
都不用出门了
天子是近期吃到最厉害的舒芙蕾
尤其加热后根本神还原刚出炉的舒芙蕾
跟外面午茶店吃到口感一模一样
买一颗回家就能在家开午茶派对
很适合准备起来招待拜年的亲朋好友
加热后洒上珍珠或挤上鲜奶油就超厉害
大家吃到一定会被吓到
试吃招待的茶也很棒
来自南投的日月潭阿萨姆蜜香红茶
喝起来很甘醇不涩带有微微蜜香
门市或官网都有贩售
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SkySon天子舒芙蕾 @skysontw
慈恩街门市
南投县埔里镇慈恩街11号
中友百货门市
台中市北区三民路三段161号B2
新乌日台铁
台中市乌日区站区二路8号2楼
台中车站门市
台中车站<铁鹿大街广场>伴手礼区
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疫情期间不出门也能在家享用

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