[食记] 台北 寒舍艾丽酒店La Farfalla 义式餐厅

楼主: xlarge813 (Hola)   2021-01-13 13:08:30
餐厅名称:La Farfalla 义式餐厅
消费时间:2020/12
地址:台北市信义区松高路18号 6楼
电话:02-6631-8060
营业时间:
午餐 11:30~14:30 (最后点餐14:00)
晚餐 18:00~22:00 (最后点餐21:00)
每人平均价位:1000~3000不等
可否刷卡:可以
图文版:https://plugger.pixnet.net/blog/post/33322905
好久没写食记了!利用这次机会简单记录一下,
圣诞节过后的周末到寒舍艾丽酒店的餐厅用餐,
La Farfalla意大利文是“蝴蝶”的意思,
所以可以看到餐厅的Logo是蝴蝶的意象。
重贴一下三月去寒舍艾丽的照片,
地点就位于微风松高旁边,
餐厅和饭店入口都是从这里进去,
但寒舍艾丽已在去年十月转型防疫旅馆了,
目前都不接受一般的订房唷!
寒舍艾丽酒店开箱文
https://plugger.pixnet.net/blog/post/33131941
餐厅跟大厅一样在6楼,
本来的check in大厅空空如也,
不晓得要入住隔离的房客动线怎么安排?
电梯出来左转就是La Farfalla了,
之所以来用餐是因为之前入住寒舍艾美酒店,
赠送的抵用券有包含寒舍艾丽酒店$1000,
再加上还有三倍券没花完,就一次来这里消费!
走进餐厅看到一个非常有特色的灯具,
是意大利艺术家Paola Pivi的作品“疯狂的球”,
上面是大大小小的椅子模型,超可爱~
好喜欢这个艺术品,想带回家,哈哈哈哈。
餐厅的空间清新明亮,
全区都是透明落地窗环绕着花园景致,
有一边安排为户外的露天座位区,
不过当天阴雨绵绵没有开放。
La Farfalla的菜单好像蛮常更换的,
都可以从官网找到菜单唷!
点餐方式可以单点或套餐,
我们这次点一份套餐,单点一份主餐。
套餐包含面包、前菜、汤、热前菜、主菜、甜点、咖啡或茶。
▼面包
特制面包,里面热呼呼的很棒,
外酥内软大概就是在形容它,
搭配的是橄榄油加陈年巴萨米可醋,
我觉得沾不沾都好吃,看个人。
▼前菜
有机樱桃番茄, 布拉塔起司, 罗勒油
前菜生菜沙拉搭配番茄和起司,
特殊品种的樱桃番茄女友赞不绝口,
樱桃番茄又称圣女果,味道清甜好吃!
▼汤
番茄海鲜汤衬蒜味面包脆片
这道汤的海鲜味很重,
特别是虾味,会过敏的不建议点,
我个人也没有很爱这味道就是。
▼热前菜
鸭肝蘑菇手工面饺, 黑松露奶油酱
热前菜只有一种没得选,
我们都不喜欢黑松露的味道,
但因为主要是奶油酱,松露味不会太浓,
面饺蘑菇味也比鸭肝味重。
▼主菜
美国Prime等级牛小排 (8 oz) ($1880)
炭烤牛排搭南瓜马铃薯泥 , 炭烤芦笋 , 黑胡椒酱汁
主菜扳回一城,非常优秀的牛小排,
介绍是以36小时低温熟成而制,
虽然是全熟的,但中间还是鲜嫩的粉红肉色,
吃起来的口感会跟五分熟差不多,
软嫩多汁,而且又不会太韧而难咬入口。
旁边的一样是好吃的樱桃番茄~
切面图,配上黑胡椒酱或海盐都很好吃,
趁热热的大吃特吃很过瘾,冷掉会有点腻,
而且因为女友平常不能接受生食,
这种不会有血水,又不会像一般全熟那么老,
没想到很熟成牛排相见恨晚,太美味啦!
搭配的是南瓜马铃薯泥,配上紫芋,
绵密的口感简直是入口即化,
但对我们来说比较甜腻一点,
觉得如果是单纯咸马铃薯泥会比较适合主食。
▼主菜
白酒蛤蛎罗勒细扁面 ($680)
另外一道单点的主菜,
欧买尬!那个蛤蛎好大好饱满,
在壳里面塞得满满满,鲜味十足,
口味咸淡也很刚好,很有诚意的一道菜。
▼热拿铁
对咖啡都还好,不过是女友觉得不错的拿铁。
▼甜点
精选甜点拼盘
甜点拼盘都会有三款小甜点,
由右而左是草莓塔和苹果塔,
以及意大利西西里岛的传统甜点Cannoli(卡诺里),
是在管状油炸面饼皮中填入内馅而成,
里面是香草奶油酱,口味有多种变化。
每个都精致小巧,有草莓就给赞,
全部餐点含服务费和气泡水费(每人$110)
总计是$3036,已经算是中高价位了,
不过用了餐饮抵用券剩两千,划算啦!
目前透过官网预订的话,
周二至周日午晚餐时段可享餐点8折优惠,
但不得与任何餐券或其他优惠同时使用。
餐厅本身气氛不错,座位安排空间宽敞,
如果晚上来用餐应该也很棒,
服务人员也相当亲切热情,服务很好,
很适合情侣或三五好友年终聚餐一下。

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