[食记] 台南 国华街 龟龟毛毛泰国奶茶 手标奶茶

楼主: hibabino (黛西)   2021-01-13 12:47:59
餐厅名称:龟龟毛毛泰国奶茶
消费时间:2020年/11月
地址:台南市中西区国华街三段 111 号
营业时间:每周五~周一11:30 – 18:15
每人平均价位:$60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:柠檬冰茶
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/tuk-tuk-cha-cha-thai-tea/
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之前去泰国自由行的时候,几乎是路上看到手标奶茶、手标红茶就买一杯来喝,爱喝的程度连回台湾前,都特地买了手标茶叶回家泡,这都是因为泰国手标红茶真的太好喝了!台南国华街上的这间“龟龟毛毛泰国奶茶 ”,让人不用到泰国,让人也可以一解思泰国之情,特殊的茶香搭配炼乳的香浓甜味,就是这个味道~好怀念呀!
台南国华街上,这一台可爱的嘟嘟车,挂著泰国的旗帜,旧旧的样子看起来还蛮复古。三轮车上乘载了炼乳、手标茶叶、各式各样的泡茶器具,把令许多人喝过都怀念的泰国手标茶叶带进台湾,不用出国也可以喝得到。如果在国华街吃小吃吃饱了一轮,那么顺手买一杯来喝是超级消暑!
龟龟毛毛泰国奶茶国华店的营业时间每天只有四天,是星期五到星期一,只卖 11:30 ~ 18:00,不对的日子或太早、太晚来就都喝不到。不过营业时间内有提供 ubereats 的服务,如果正在哪间小吃摊或餐厅吃饭,请 ubereats 送来也是很方便(到底多懒哈哈)
噢~对!花园夜市里头也有龟龟毛毛泰国奶茶的分店,不过排队排人超多,建议可以的话就在国华街买,不然花园夜市人已经很多了,还要排队其实还蛮厌世的拉。
可爱的嘟嘟车上的饮料杯,里头装着各种颜色的棉花,不要以为这是装饰品,因为这可是龟龟毛毛的菜单~除了基本款的泰式奶茶,还有泰式柠檬冰茶、泰式绿奶茶跟泰式粉红奶。其中泰式粉红奶真的超级吸睛,颜色是少女心的粉嫩,感觉超级好拍的!每一杯的价格都是 $60 / 杯。
标准的泰式奶茶,当然不能忘记炼乳这回事!龟龟毛毛采用的炼乳是三花炼乳,让泰式奶茶有着炼乳的香滑浓郁,是泰式奶茶中的精髓、经典。少了它,就不是泰式奶茶了拉。
不过为了要呈现最标准的泰式奶茶味道,糖冰比例都是固定不调整的。这边有喝过的人,就会知道泰式奶茶喝起来是偏甜的,如果怕甜的人要点一整杯来喝要三思喔。
龟龟毛毛制作茶的方式,是采用泰国正宗制作方式做出来的,老板可是有亲自到曼谷拜师学艺的!所以煮茶的器具也跟一般饮料店不同,可说是把泰国的技术整个移植过来拉~。我在泰国旅行的时候,就真的看到他们是这样泡茶的呢。
泰式柠檬冰茶 $60
我买了一杯泰式柠檬冰茶,因为糖冰不能调整,所以里头还蛮多碎冰。摇晃一下杯身,可以发现杯中有柠檬果粒在漂浮着,是真的柠檬。喝起来有酸劲,一开始喝清爽,后来喝就是泰式饮料中必备的偏甜了,哈哈。不过还算蛮好喝的,酸味真的很足,夏天来一杯也是超级解渴又消暑!~
泰式绿奶茶 $60
朋友买了泰式绿奶茶,颜色像是抹茶绿一般,感觉很好喝,在泰国的时候不曾想要买绿奶茶,但在台湾却被这泰式绿奶茶给吸引了。不得不说,手标茶叶的特殊香气搭配炼乳就是经典的泰式奶茶绝配,茶味香浓,就是甜了一点,如果是蚂蚁的话应该会超爱!:P

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