[食记] 新北 板桥祖传筒仔米糕-全品项不超过$65!

楼主: tiantian27 (teresa)   2021-01-05 16:24:54
餐厅名称:板桥祖传筒仔米糕
消费时间:2020年/9月
地址:新北市板桥区怀德街76巷1号
电话:0935 062 035
营业时间:周一~周日 06:00~15:00
有无包厢:无
推荐菜色:筒仔米糕+水煮蛋包
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MENU在这:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353029727
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
位在板桥 江子翠站附近的板桥祖传筒仔米糕,可说是我从小吃到大~
板桥祖传筒仔米糕除了最招牌的筒仔米糕,还有鸡丝面、排骨汤、花枝羹等选择,
建议大家如果有点筒仔米糕,务必要加半熟蛋,会更好吃!
值得一提的是,板桥祖传筒仔米糕早上六点就开始营业、而且餐点全都是铜板价,非常佛
心,
也难怪他们家生意一直都是抢抢滚啊。
▼文章一开始跟大家提到,如果有点筒仔米糕,务必要加半熟蛋,这样吃最对味啊。
▼板桥祖传筒仔米糕从捷运江子翠站走过去,大约10分钟脚程。
▼板桥祖传筒仔米糕的店内空间算是蛮宽敞的、整体环境也很干净,在里头用餐是很舒服
的,
桌面上也提供各种酱料,方便大家自行取用。
▼筒仔米糕($35)+水煮蛋包($10) $45
▼板桥祖传筒仔米糕的经典组合:筒仔米糕+水煮蛋包!
白白胖胖的蛋包在筒仔米糕上晃来晃去,超可爱。
▼吃筒仔米糕怎么可以少了香菜!它可是灵魂人物啊!(眼冒爱心)
不敢吃香菜的朋友,记得在点餐时,就要先跟老板说哟。
▼看到半熟蛋,岂有不戳的道理~(笑)
看看那黄澄澄的蛋液倾泄而下,一整个超级疗愈啊。
▼如果喜欢甜一点的口味,建议可以加一些店家特调的粉红酱,
这酱料吃起来甜甜的,有点像是会淋在肉圆上的那种酱,跟筒仔米糕还蛮速配的。
▼板桥祖传筒仔米糕的米糕吃起来口感软Q,不是粒粒分明干巴巴的那种,
将上头的肉燥和虾米拌入米糕中,吃起来更多了层古早味的咸香感,
米糕和水煮蛋包一起入口,整体口感又更为滑顺,相当加分。
▼敢吃辣的捧油,一定要试试看板桥祖传筒仔米糕的辣椒,非常过瘾,
但也建议大家不要一次加太多,先浅尝一下,觉得可以接受再继续加,不然真的会辣到飙
泪...XD
▼萝卜排骨汤 $40
这天气最适合喝这种暖呼呼的汤了,
板桥祖传筒仔米糕的萝卜排骨汤喝起来清爽不油腻,排骨也是软嫩不干柴。
▼这间板桥祖传筒仔米糕我可说是从小吃到大,
大家下次如果刚好有到板桥,也可以找机会去试试~这边就简单跟大家分享。
作者: wowbox (大叔一枚)   2021-01-05 17:09:00
这家我竟然没吃过 先卡个
作者: junfanray (迷茫)   2021-01-05 19:05:00
曾经专程去吃,觉得不值得。没有不好吃,如果住附近会去吃,专程就不用了
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2021-01-07 21:00:00
没有鱼松 觉得不行

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