用餐时间：2020/07
度假时最开心的就是不用东奔西跑
偏偏渡假村之中的餐饮让人难以期待
没想到这一次不期不待反而有惊喜
无论是晚餐现切牛排有多种盐搭配
还可以自己DIY鲑鱼卵丼饭
或是早餐时的多种面包
以及现流的蜂巢蜂蜜
虽然说要跟真正好吃的吃到饱相比有差距 但已经是物有所值了
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219100827
以下为文字摘录版
蒸点区
比较特别的是左手边的现蒸蔬菜区
有着竹笋，地瓜以及香菇之类的
水果共四种，如果吃完了之后也会换品项
在用餐时间还换上了西瓜以及番茄
其中让人激赏的就是加上了塑胶盖
就算是取餐的时候也可以阻隔部分飞沫
现煎区有这样的虾仁煎
饼皮感觉有薄脆的感觉
只不过虾仁太小就觉得有点不满足
热炒的部分就是比较普通
只能说用料很丰富
但是味道很平常
生鱼片的种类并不多
只有旗鱼，鲔鱼以及鲑鱼
饮料区有很多选择
其中比较特别的是有生啤喝到饱
(喝酒伤身请注意)
另外一边还有咖啡机
几乎有二十种饮料可以选
冰淇淋则是Haagen-Dazs
种类只有四种
然后旁边的冰柜中则有冰棒之类的
这次的意外亮点就是这里的现烫现煮区
虽然就只是很简单的烫好后加肉燥以及调味料
但就是这样的其貌不扬却是意外好吃
肉片柔嫩而且蔬菜的品质很好
甚至还可以加入泡开的干香菇提升香气
再来比较特别的就是现切牛排
牛排只能说是维持了该有的品质
特点则是在一旁搭配的多种盐
为味道带来变化不容易腻
也有特殊口味的可以尝试
这边的炸鸡唐扬以及猪脚也是个人觉得好吃的推荐
另外比较特别的还有这样的鲑鱼卵饭
鲑鱼子爆开的感觉很不错
沙拉部分还有水果沙拉之类的特制款
甜点算是有飨食天堂的水准
就是聊胜于无
不过香草焦糖布丁可以看到是用香草籽做出来的
而不是单纯的香精
就晚餐的部份下个小结=>
有亮点也有不足
但在经过理想大地的轰炸过后
会觉得日晖的表现出乎意料的好
用原价吃(900)当然会不想
但个人估价会来到750~800
算是不让人失望的晚餐
再来时间跳到早餐
如果不嫌热的话坐在这样的半室外区感觉很棒
面包的种类颇为多样
也有右手边的养生胡麻面包作为特点
只不过果酱还是市售盒装的
会觉得味道有点人工
比较不懂的就是这种分区不明确
西式的起士和饼干加上炒米粉?
火腿的摆盘倒是颇为用心
家人欣赏的还有杏仁茶配油条
但是味道不够浓郁会有点稀
萝卜糕倒是煎得蛮好吃的
现烫区依然有 只是没有肉类
蛋饼是古早味的粉浆蛋饼 饱足度十足
亮点之一就是有这样的蜂巢滴蜜
还意外地看到茶叶蛋 因为一般的饭店大多是供应白煮蛋
习惯早餐吃多一点的话也有这样的焢肉可以搭配
另外还可以DIY自己的小潜艇堡
孩子亲手挑选食材再组合 小孩吃得非常开心
早餐小结=>
吃得饱足不是问题 分区不明确有点尴尬 真正有价值吃得可以说是没有
但都是水准以上的表现
要下结论了喔!
日晖国际度假村的价格不便宜
不过提供的行程的确够多样化
餐点也有一定的水准不会让人翻桌
在花东暑假价格都不便宜的状况下
可以说是物有所值
在服务上的动作和补偿也都不会拖拉
但要说到热情有温度还有一段距离
适合想要懒散度日的游客