[食记] 屏东 小二春锅烧专卖 冬天就是要吃锅烧!

楼主: GuAhMin (古阿明)   2020-12-18 19:40:23
小二春.锅烧专卖
◆屏东县屏东市民族路120-1号
08 732 0486
营业时间:11:00-13:30 16:30-21:00(无公休日)
■可以先打电话订购再取餐
消费时间:2020/11
好读网志:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353220726
这天刚好要去屏东公园看耶诞灯节
所以在屏东火车站前就近找了这家文青风锅烧专卖店
正值用餐时间 所以人潮不少 内用区域还有冷气吹唷
菜单如下 锅烧汤头的种类还真不少
所以点了感觉是红牌的药膳跟南洋吃看看
怕吃不饱 所以加点了一份黄金猪排/$40
黄澄澄的外皮很是酥脆 不过面衣是薄的那种
还附有泰式酸辣酱 风味偏甜 搭上炸物意外的清爽
我的南洋锅烧换鸡蛋面/$110 另加白虾及蛤仔
一上桌就有点后悔了 这份量也太多 满满的虾虾大平台配上毫不手软的葱花
(不吃葱的真的要提早说 不然会挑到崩溃)
汤头有点像泰式酸辣的感觉 对我而言只有微微辣
在冬天吃刚刚好 后来还加了店内的特制辣椒酱
感觉风味更上一层次 爱吃辣的可以试看看
另外鸡蛋面的口感也不错 是Q弹的 吃到最后也不会太软烂
药膳鸡丝/$100 另加牛肉及肥肠
配料整个快满出来 而且里面其实都有附两只白虾了
鸟胃人真的建议不用加点XD 青菜的份量也很多 有高丽菜跟小白菜
后面会吃到很厌世
肥肠的表现也不错 没有腥味 配上药膳温醇的汤头意外的搭
加点的牛肉则是油花较多的雪花牛~也算是诚意十足了
整体而言 这家地理位置不错的锅烧面 算是走难得的精致锅烧风格
菜量也很丰盛 可以兼顾外食族的健康
总之呢 希望店家快推出外送服务啦哈哈

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