‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店家：米塔炙烧牛排专门店 （中友店／台中首店）
地址：台中市北区三民路三段161号15楼（中友百货B栋）
电话：04-2225-1016
营业时间：周一到周四：11:00~14:30，17:00~22:00
五六日：11:00~22:00（整日营业）
试吃日期：2020/12/14
图文网志版：https://0rz.tw/y8MRx
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台中中友百货15楼新开了一家“米塔炙烧牛排专门店”，主打顶极熟成牛排
除了牛排系列之外，还有像是‘碳烤脆皮鸡腿排’、‘香煎鲑鱼菲力’
也很适合亲子家庭用餐，
现场更有自助吧台：现烤面包、汤品、小菜、瓜仔肉饭、饮料、冰淇淋无限量吃到饱，CP
值颇高！
而且现在刚开幕，从2020/12/12~2020/12/23还有指定排餐‘买一送一’的活动，
每天只有限量100份，立马开箱吃给大家看。
来米塔炙烧牛排专门店用餐的时候，正好遇到开幕活动，有两波的活动：
12/12(六)-12/23(三) 指定排餐‘买一送一’，每日限量100份，凡点‘顶级熟成无骨牛
小排’或‘顶级熟成肋眼牛排’即送‘香烤米塔私房鱼排’或‘碳烤脆皮鸡腿排’乙份。
12/24(四)-1/22(五) 单笔消费满500元，送500元品牌商品优惠券
店内美式餐厅风格整体来说明亮清爽，蛮有质感的，座位间隔也很舒适，灯光美气氛佳，
非常适合家庭聚餐，甚至情侣约会也超级适合啊！
这次我们一共三大两小来用餐
因为有小朋友跟推车，所以店家帮我们排在八人座的沙发区，让我们做得蛮舒适的。
如果家里有孩子的话，店内也有提供儿童椅给孩子使用。
坐定位之后，会有服务生来说明点餐方式：
步骤一：来店内用餐，点排餐都可以免费享用自助吧
步骤二：选择主餐，有牛、鸡、猪跟海鲜，也有海陆跟顶极熟成牛排，在牛肉品项旁边都
会标记肉品来源，让消费者可以自由选择。
步骤三：选择酱料，有洋葱黑胡椒酱跟蘑菇酱，如果有选择障碍的话，就点综合，两种酱
都要吧！
步骤四：除了沙拉吧之外，也可以再额外加点前菜、沙拉、也有啤酒可以选择喔！
这次搭上开幕买一送一的活动，
我们点了：顶极熟成无骨牛小排（粽合酱），送炭脆皮鸡排（综合酱），单点稣烤深海鱿
鱼（黑胡椒酱）
消费方式：
酌收一成服务费
120~140cm最低消费188元/140公分以上需消费主餐一客
也就是说120公分以下的孩子可以免费享用自助餐，对亲子用餐相当友善！
单据上，有看到0元的“明太子薯条”，
是现在“米塔炙烧牛排专门店”有推出加入米塔会员，赠送“明太子薯条”的活动，
只要加入会员后，再给服务人员确认，就可以免费赠送，既然是免费当然要拿到手囉！
点好餐，就可先到自助吧取餐囉！
自助吧的餐点都会放在进门口处的走道两边。
饮品区的部分，有咖啡、奶茶等热饮，还有茶饮、沙哇、跟汽水，
再旁边还有杜老爷冰淇淋可以享用。
另外一侧则是有主厨汤品、小菜、甜汤跟白饭、瓜仔肉以及酱料可以拿取。
当天有两种主厨汤品有浓汤跟蔬菜罗宋汤
两款汤品都很有诚意，用料都非常实在，口味也蛮好喝的！
当天的甜汤：红豆紫米。红豆紫米用料也毫不手软，都快变成粥了～甜蜜好吃。
当天小菜有韩式泡菜跟柚香萝卜，
自己很喜欢柚香萝卜，清甜美味非常开胃。
瓜仔肉饭
店内也有提供白饭跟瓜仔肉饭，很适合给习惯餐餐有白饭的长辈跟小孩用餐，
自己装了瓜仔肉饭后，咸香带点微辣口感，再放上泡菜跟柚香萝卜，清爽开胃，来
个五碗都没有问题。
欧式面包会是现烤现送，当天吃到的是蔓越梅面包，
面包也可以无限量加点，如果有需要的话，可以跟服务人员说，烤好之后会再直接送到桌
上。
点好餐之后，服务人员也非常贴心的送上“围兜兜”，
这真的是太需要了，当排餐送上来的时候，铁盘滋滋作响超容易喷油汁
以前都会用卫生纸挡着超麻烦，现在直接用抛弃式围兜，超级方便，
虽然没有小朋友专属的围兜，也没关系，直接撕开再绑起来，
结果吃到最后，围兜兜竟然变成了“披风”，之后小孩吃饱饭还带着披风去逛街，
爸妈一整个～～～～lte's go 吧～～
吃完一轮自助吧，点好的排餐也都上桌囉！
顶极熟成无骨牛小排200g/7盎司$728
“顶极熟成无骨牛小排 ”店家建议是5分熟，不过因为本身习惯吃熟一点，所以改成7分
熟，
一上桌的时候，牛排底下铺着洋葱，外层有简单的香草与胡椒调味，呲呲作响同时也散发
出超甜美的牛肉鲜甜香味，
“顶极熟成无骨牛小排 ”肉质吃起来鲜甜软嫩，相较于“肋眼牛排”比较少筋，更适合
小朋友实用。
另外有孩子一起用餐，小孩不适合吃生食，店家也超级贴心的附上高达380度的铸铁磁石
，
可以切下肉品之后，在铸铁磁石上可自由拿捏牛肉的生熟程度，超级贴心的服务，
不过要提醒，使用铸铁磁石加热的时候，一定要由大人动手，千万不要让小孩子自
己加热喔！
吃起来完全不干柴，即使不沾酱，也可以吃到牛肉本身肉质的软嫩鲜甜，是近期吃
过最好吃的牛排啊！
当然如果喜欢多种口味的话，可以搭配左边的“洋葱黑胡椒酱”，以及右边的“蘑菇酱”
可以让牛排吃起来更有层次与不同风味。
碳烤脆皮鸡腿排 300g/10.5盎司 $378
点餐的时候，服务人员看到我们有小孩，就蛮推荐我们点‘碳烤脆皮鸡腿排’，
使用的是美国黄金鸡腿，事先有先进行醃渍，再将肉排煎到金黄色，再搭配烧烤的方式，
将表皮烤的酥脆完美封锁肉汁，
是店内亲子家庭点播率很高的餐点。
好喜欢他的脆皮鸡皮，加上中间的肉质扎实有弹性的鸡腿排肉一起享用，超级享受
难怪是店内的人气餐点，不管大人还是小孩都很喜欢。
酥烤深海鱿鱼 250g/8.8盎司 $388
小孩钦点的“酥烤深海鱿鱼”是采用远洋阿根廷的海钓鱿鱼，
上桌的时候，真的是超级大尾，占满整个铁盘，鱿鱼事先已经经过酱烧炭烤，色香味齐全
。
鱿鱼吃起来很新鲜，没有腥味，鱿鱼圈吃起来非常Ｑ弹，肉质也很鲜甜，
小孩也好喜欢吃鱿鱼脚，ＱＱ又带一点脆脆口感，超级好吃！
另外排餐旁边都会搭配一些综合时蔬，鲜味饱满也让排餐吃起来层次更加丰富。
明太子薯条
因为“米塔炙烧牛排专门店”有推出加入会员送“明太子薯条”一份，
薯条炸的金黄酥脆，搭配鲜美的明太子，也是超级好吃喔！既然是免费的，当然要给他换
下去。
吃饱之后，可以拿着“甜品兑换券”去柜台可以任选蛋糕一份。
英式柠檬树 ＄128
慕尼黑 ＄128
焦糖果子 $128
三种蛋糕，吃起来口感都很不错，不会过于甜腻，而是清爽香甜，完全不输一
般连锁蛋糕店，让美味的餐点划下完美的句点。
这次来“米塔炙烧牛排专门店”的用餐经验很不错，
店内装潢很有气氛，餐厅设置在高楼层少了美食街的吵杂，多了静谧悠闲的用餐氛围。
各式排餐吃起来都很新鲜美味，自助吧也无限量供应吃到饱，很适合家庭聚餐，尤其很适
合带小小孩一起用餐，
只要120公分以下都可以免费享用自助吧，120~140公分也只要低消188就可以吃到饱，平
价的消费可以吃到顶级的肉品，
非常适合全家一起来中友百货的时候，吃饱吃满，再去好好逛街买东西呦！
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